1º) ¿Cuáles son tus motivaciones para hacerte vegan@?
El medio ambiente, la salud y el respeto a los animales.
2º) ¿Existe alguna corriente religioso-moral, política o intelectual que sea la que te haya levado al veganismo?
El budismo
3º) ¿De dónde sacas la información que necesitas (recetas, conocimientos nutricionales, etc.)? ¿Dónde escuchaste o leíste sobre veganismo por primera vez?
La información fundamentalmente de internet y algunos libros. Donde me motive para hacerme vegetariana fue con la web de Ana Moreno y su boletín.
4º) ¿Con qué problemas te encuentras a la hora de seguir tu alimentación (de salud, sociales, dificultad para encontrar alimentos, etc.)?
Sobre todo problemas sociales. Es una opción que sobre todo la gente mayor no entiende. Salir con los amigos suele estar en torno a una comida, una cena, tapas .... Las comidas de trabajo también son un problema
5º) ¿Con qué ventajas te encuentras una vez te has hecho vegano?
No soy vegana, consumo lacteos. Ventajas supongo que encontrarte bien contigo mismo, como cuando tienes trabajo y lo terminas y te sientes tranquilo porque no has dejado las cosas para mañana.
1º) ¿Cuáles son tus motivaciones para hacerte vegan@?
-Éticas.
2º) ¿Existe alguna corriente religioso-moral, política o intelectual que sea la que te haya levado al veganismo?
-No, simplemente fue el acceso la información (videos, fotos, textos), gracias a Internet unido a mi empatía hacia el dolor de otros y a las ganas de cambiar este mundo a mejor, al menos en lo que yo hago.
3º) ¿De dónde sacas la información que necesitas (recetas, conocimientos nutricionales, etc.)? ¿Dónde escuchaste o leíste sobre veganismo por primera vez?
-Saco la información de Internet y de algún libro.
-Internet, pero creo que antes de eso ya había dejado de comer carne.
4º) ¿Con qué problemas te encuentras a la hora de seguir tu alimentación (de salud, sociales, dificultad para encontrar alimentos, etc.)?
-Afortunadamente en Madrid hay unos cuantos restaurantes vegetarianos para salir a comer fuera, aunque en algunos tambián hay problemas debido a platos que llevan huevo o lácteos, y no diferencian en su menú los platos veganos de los que no lo son.
-Hay que dedicarle mas tiempo al preparar platos con verduras que al freir un filete o hacer una tortilla.
-Al principio tienes que conocer que productos de marcas son veganos o lo más veganos posibles, luego ya vas directamente a por ellos.
-Viviendo en casa de los padres hay dificultades para que acepten por ejemplo que cocinen tu comida separada de la que lleva restos animales, gracias a Dios hoy eso ya no es para mí un problema.
-Algunas veces genero muchos gases, estoy intentado saber por qué para solucionarlo.
5º) ¿Con qué ventajas te encuentras una vez te has hecho vegano?
-No pensé en mí al hacerme vegano sino en el resto de animales. Las ventajas son que me he posicionado para no participar en el holocausto animal actual, ahora soy coherente con mi idea de no torturar y matar a todo aquel que puede sufrir dolor y que tiene interés en seguir vivo.
-Voy al WC con facilidad algo que antes no era así.
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