Hola
qué es carnita vegetal?
Pates, quesos y untables
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
.
- 1 bote de carnita vegetal
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pimenton choricero
- aceite a ojo. Mas o menos hasta que quede uniforme
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en la thermomix o en una batidora y mezclar hasta que quede como una crema para untar
Probadlo y ya me contestareis.
Última edición por arrels; 03-abr-2008 a las 10:46
Hola
qué es carnita vegetal?
¿Así se hace la sobrasada?
Me ha encantado esta receta.
Muchísimas gracias, Alicia, por compartirla.
Matrix, he encontrado este enlace para que veas lo que es la carnita vegetal:
http://www.polenweb.com/product_info...9224a6f62b28ce
A la hora de comerla, recuerda en su textura a embutidos como choped, por ejemplo. Y de sabor es muy rica, suave y con un ligerísimo toque de especias.
saludos
Gracias Magari.
Ya miraré de encontrarla y probar esa recepta.
Y para qué más se usa la carnita esa?
A mí me encanta cortarla en rodajas y pasarla por la sartén con una gota de aceite, vuelta y vuelta, hasta dorarla. Acompañada de verduras, ensalada, puré de patatas,... está buenísima.
También troceada, pero un poco más grueso, lo uno a un salteado de verduras, con salsa de tomate y mmmhhhh!!!
O para hacerte unos buenos bocatas, sandwich, pinchitos,...
Un poco, el mismo uso que puedes darle al seitán, para que te hagas una idea. Es decir, todas las recetas que se te ocurran, y más!!
saludos
Gracias!
Mmmmmmm.... ya buscaré carnita de esta y a probar!
Hola!
Esta receta tiene una pinta estupenda! la carnita aún no la he probado, pero de esta manera pinta deliciosa!!!
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
Para mí la carnita está asquerosa, la compré un día y probé un trozo en la sartén vuelta y vuelta y la tuve que tirar entera! Buahhhh!
Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!
A mi tampoco me gusta la carnita vegetal. Pero pruéba mi receta de sobrasada y ya me contarás.
Pues a mí sí me gusta la carnita, de hecho fue el primer producto vegetal elaborado que probé, con cuatro o cinco añitos, y me encantó.
En casa la preparábamos empanada, con ajo y perejil, aunque ahora la prefiero a la plancha (más saludable y menos pesada) con ajito tostado o un poco de curry.
También queda rica triturada como relleno para canelones o lasaña.
La sobrasada preparada con ella la conocía de un campamento juvenil vegetariano al que fue también de niña. ¡Está muy buena!