Un receta sencilla y muy rica.

Colifor
Agua
Aceite de Oliva

Precalentamos el horno mientras preparamos la receta.

Desmenuzamos en pequeños pedacitos la coliflor, la ponemos en la bandeja del horno salpicamos con un poco de agua y aceite (podéis omitir el aceite si queréis una receta más sana) ponemos el horno arriba y abajo a 180º grados cuando este dorada sacar.
A veces para darle un sabor especial le añado un poquito de curry que me encanta, aunque no ha todo el mundo le gusta esta especie.
Esta de vicio parace un snack crujientita y con todo su sabor

También podéis hacerlo con el brócoli queda muy rica.
Para mi es un vício me podría comer una coliflor yo solita