Hola, si nos dices en qué categoría va, la movemos.
Ingredientes
- 250 gramos de pollo (V)
- 1 bolsa de nachos/doritos (¡Alerta que sean veganos, que algunos no lo son!)
- Harina
- No egg, el equivalente a 1 huevo
- Sal
- Aceite de Oliva
Elaboración
1.-Comenzamos machacando los doritos en un mortero. Que se queden trocitos, no un polvo muy fino.
2.- Ahora cortamos el pollo en tiras largas, o en dados, como más nos guste. Rebozamos pasando primero por harina, seguidamente por huevo y terminamos por los doritos.
3.- Ponemos un chorrito de aceite en una fuente de horno. Ponemos las delicias de pollo y metemos al horno durante 20-25 minutos a 180º. El tiempo dependerá del grosor del pollo, si lo habéis cortado finito estará en menos tiempo.
Observaciones
En las tiendas veganas y es otras que no lo son venden pollo vegano con forma mas o menos explícita:
http://respetarte.es/producto/trozos...a-vegetariana/ (este completamente indistinguible del cadáver, los otros muy parecidos)
http://laboutiquevegetariana.es/POLL...O-500G-REDWOOD
http://www.veganzetta.org/wp-content...into-pollo.jpg
Última edición por Ecomobisostrans; 24-nov-2015 a las 09:46
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Hola, si nos dices en qué categoría va, la movemos.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Qué mal que pongas una foto de pollo de verdad rebozado, ¿no? Ahí con su huevo y su todo.
Dejo el link a la receta original (ojo que es un blog no vegetariano): http://www. recetasde cocinadesergio.com /2014/07/tiras-de-pollo-rebozadas-en-doritos.html Quien quiera verlo que quite los espacios.
Y cuidao con los Doritos, que muchos no son veganos.
¿La foto es de pollo de verdad?
Me partoooooo xDDD
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
No tienes más que ver el link. Los Doritos que usa en la receta original tampoco son veganos, ni siquiera vegetarianos.
Ese dato (el del Mr. Corn) me fue dolorosamente proporcionado por Laurana años ha. Era más feliz antes.
Edito: Estos son los ingredientes de los Tex Mex, que a juzgar por las fotos del link son los que usa en la receta
Ingredientes: maíz (80%), aceite de palma, condimento preparado con sabor a queso [derivados de leche(contienen lactosa), harina de trigo, queso en polvo (de leche), tomate en polvo, sustancias aromatizantes, aceite de girasol, cebolla en polvo, suero de mantequilla en polvo (de leche), cloruro potásico, potenciador del sabor (glutamato monosódico), ajo en polvo, dextrosa, regulador de acidez (ácido cítrico), colorantes (extracto de pimentón, annato, caramelo natural), especias, azúcar], sal.
Son vegetarianos, veganos no (tema aceite de palma aparte). Son los sabor chili los que llevan cebador de PCR.