¿Tu en qué categoría lo pondrías? Es que siempre igual con la dichosa categoría, hay un montón de recetas que no encajan en ninguna, por poner lo podemos poner en "Entrantes y aperitivos", que ha acabado quedando como categoría genérica para todo lo que no se sabe donde meter.
Yo he propuesto varias veces que se cree un subforo de imitaciones de productos animales, allí tendrían cabida muchos de estos platos que por su complejidad de ingredientes son inclasificables. Y de paso también se solucionaria el problema que plantean Joan, Solalux y Nhoa, pues quien no quiera ver estos platos simplemente ya no tendría que entrar en ese subforo. Aunque de todas formas eso no me preocupa, lo de dar el mismo nombre u otro es la eterna discusión en todos los lugares veganos y dudo que algun dia se resuelva, porque simplemente cada uno lo ve a su manera, aunque cada vez que se hace una encuesta entre veganxs ganamos por 60-70% lxs que preferimos los mismos nombres, sobretodo si es una imitación bastante perfecta, para que sea fácilmente reconocible.
No tenía otra, pero he supuesto que como la versión vegana quedará igual no se nota la diferencia
Ops, gracias por decírmelo! Yo los que suelo ver en el super pone harina de maíz, agua y sal, pero si hay algunos que no lo son mejor lo señalizo, ya he editado.
Y huevo por no-egg! Es que es eso, me encanta que haya recetas así porque demuestran que hoy en día sustituir es facilísimo !!!!Iniciado por oriola