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Tema: duda sobre el pisto

  1. #1
    Banned Avatar de superveg
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    duda sobre el pisto


    hoooolaaaaa

    no se una cosa haber si me podeis ayudar. me gusta mucho el pisto y lo hago con cebolla, pimiento verde , tomate, ajo y aveces calabacin. bueno, pues ayer me dieron a probar otro echo con lo mismo pero que sabia un poquito amargo y no se por que... puede ser que si hechas mas tomate y menos pimiento sepa menos amargo y tengamos que hechar mas pimiento y menos tomate????? es que estaba mejor que el mio y el amigo que lo trajo a casa no me lo pudo decir porque lo habia echo su madre.....

    garcias a los que respondais
    Para mi, ser vegano es ser feliz y respetar a todo lo que no eres tu para que todo te respete a ti.

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    el pimiento verde, probablemente...
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Usuari@ habitual Avatar de PepitaGrilla
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    Yo no puedo decirte sobre el amargor, lo que sí puedo aportar es que le echo patatitas en cuadraditos
    "La buena vida es para mi dejar volar lo que se fue, saber sembrar la mejor vid, dar amistad sin ofender. Sin más gobierno que el del alma, con mente limpia y siempre en calma, sabiduría y simplicidad, saber dormir sin ansiedad".

  4. #4
    Usuari@ expert@
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    Prueba a ponerle berenjena, está muy rico, y creo que amarga un poco.
    .......No es lo que nos pasa, si no como lo enfrentamos, lo que cuenta.

  5. #5
    Vegan Republic Avatar de Gatos.urbanos
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    University of Mordor
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    El toque amargo puede ser la berenjena, como dice Spiritello, o tal vez que el calabacín iba con piel.

  6. #6
    Recién llegad@...
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    Yo mas bien creo que es el calabacin el que amarga, mas de una vez me ha amargado alguno una crema y no es nada agradable. Me han dicho que echandolos sal y dejandolos escurrir una hora o dos se les va, pero aun no he probado.

  7. #7
    El niño melón Avatar de Malomalisimo26
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    No me he topado yo todavía con un calabacín amargo, y he conocido. Lo mas, una mandarina tarada.

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    Jo, a mí tampoco me ha pasado nunca nada con un calabacín.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  9. #9
    Banned Avatar de superveg
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    graciasssss a tod@@@sssss!!!!! os escribo xque ya e salido de dudas!!! el toquecito de amargor se lo da el pimiento verde y es que hay que hcharle menos tomate y mas pimiento. es un amargor que se nota muy poco y que lo hace riquisimo, no e podido agantarme y lo e hecho para probar esta noche para cenar, huntadito con pan!!!!!
    que requetebueno!!!!!
    Para mi, ser vegano es ser feliz y respetar a todo lo que no eres tu para que todo te respete a ti.

  10. #10
    6 años en el lado verde
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    A mí me salieron todos los calabacines negros de la península amargos a más no poder y tuve que tirarlos.
    ¿Es cierto que se le quita el amargor si le pones sal y que suden unas horas?

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