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Tema: Canapés de pepinos (V)

  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Canapés de pepinos (V)


    Bocadillos, sandwiches...

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    Ingredientes:

    • 4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
    • 1 cucharada sopera de mayonesa vegetal.
    • 1 cdta de perejil fresco picado.
    • 1 pepino.
    • 8 aceitunas verdes rellenas de pimiento.
    • 8 aceitunas negras.


    Elaboración:

    Parte cada rebanada en 4 . Úntalas ligeramente con la mahonesa, espolvorea con el perejil picado.
    Cubre con una rodaja de pepino pelado y pínchalas con 1 palillo en el que habrás ensartado 1 aceituna verde
    y otra negra deshuesadas.
    Última edición por arrels; 18-feb-2008 a las 10:39
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  2. #2
    DVSG Avatar de Dreidel
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    Muy buena esta, me la apunto para hacerla en breve.
    We speak for those who can't speak cause they're afraid, write for those that can't write their own names,
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  3. #3
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    julio-2007
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    Subo fotos, he hecho 2 presentaciones una como en la receta y la otra con el pan de molde cortado en 2 triángulos , rodajas de pepino cortadas en mitades y roadjas de aceituna .





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