Resultados 1 al 1 de 1
  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    203

    Trigo sarraceno con espinacas, champiñones y pimiento (V)


    Para 1 Persona (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Categoría:
    Platos principales: Otros cereales

    Ingredientes:

    • 75 gr de trigo sarraceno
    • Espinacas
    • Champiñones
    • 1/2 pimiento rojo
    • 1/2 pimiento naranja




    Preparación:
    Cortamos los champiñones a láminas. Los sofreímos en una sartén con un poco de aceite de oliva y luego añadimos las espinacas.


    Añadimos un poco de agua para que no se ahoguen los champiñones y las espinacas y añadimos el trigo sarraceno. Si vemos que se queda sin agua y aún no está cocido vamos añadiendo hasta que esté listo. El trigo sarraceno tiene que quedar blando para que se mastique bien.


    Cortamos el pimiento rojo y el pimiento naranja en trozos pequeños y los añadimos a la sartén. Si nos gusta el pimiento más cocido podemos añadirlo al principio con los champiñones y las espinacas.


    Última edición por nessie; 10-sep-2015 a las 19:54

 

 

Temas similares

  1. trigo sarraceno
    Por nhoa en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 21
    Último mensaje: 28-dic-2016, 11:36
  2. Trigo sarraceno?
    Por diana_asturiana en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 8
    Último mensaje: 03-ene-2011, 01:38
  3. Trigo Sarraceno
    Por rakel_demar en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 6
    Último mensaje: 18-jun-2009, 00:32
  4. Trigo Sarraceno
    Por electric_fan en el foro Vitaminas y Complementos
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 19-jul-2008, 17:31
  5. Trigo sarraceno
    Por Mowgli en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 05-nov-2007, 08:37

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •