Resultados 1 al 1 de 1
  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    203

    Revuelto de tofu y champiñones (V)


    Para 1 Persona (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Categoría: Platos principales: Tofu

    Ingredientes:

    • 1 paquete de tofu
    • 200 gr de champiñones
    • Pimienta
    • Hierbas provenzales



    Preparación:
    Cortamos el tofu en dados pequeños y lo hervimos durante media hora.


    Mientras se cuece el tofu, cortamos los champiñones y los salteamos en una paella con un poco de pimienta y hierbas provenzales.


    Mezclamos el tofu con los champiñones, la pimienta y las hierbas provenzales y lo chafamos todo. Machacamos con el utensilio de cocina que nos sea más útil hasta que quede la textura que queramos. Hay que tener un poco de paciencia porque al principio cuesta un poco.


    ¡Y listo!
    Para mi es perfecto para una cena o como acompañamiento para una comida mayor. Es ligero, sano y además está buenísimo. ¡Espero que os guste!


    Última edición por nessie; 10-sep-2015 a las 19:58

 

 

Temas similares

  1. Revuelto de tofu (V)
    Por erfoud en el foro Platos Principales: Tofu
    Respuestas: 29
    Último mensaje: 20-feb-2013, 23:09
  2. Revuelto de Tofu con Hinojo y Champiñones (V)
    Por gilducha en el foro Platos Principales: Tofu
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 31-jul-2012, 18:09
  3. Revuelto de tofu adobado con salsa de tomate
    Por Simoun en el foro Platos Principales: Tofu
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 26-dic-2010, 09:21
  4. Revuelto de verduras, champis y tofu (V)
    Por Nulyeta en el foro Platos Principales: Hortalizas y Verduras
    Respuestas: 1
    Último mensaje: 16-mar-2009, 09:57
  5. revuelto de ajos tiernos y tofu (V)
    Por rosaflor en el foro Platos Principales: Tofu
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 22-may-2006, 23:06

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •