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  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    203

    Patatas al horno con huevo


    Para Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Categoría:
    Pizzas, tortillas y pasteles salados

    Ingredientes:


    • 2 huevos
    • 1/2 patata grande o una pequeña
    • setas (al gusto)
    • 1 cebolla


    Preparación:
    Precalentamos el horno.


    Cortamos la patata en rodajas muy finas. Si tenemos podemos usar una mandolina para que queden iguales, sino con un cuchillo está bien. Cortamos también la cebolla a trozos pequeños.


    Colocamos las patatas y la cebolla en una bandeja de horno y las horneamos durante unos 15 minutos o hasta que veamos que están casi listas.


    En una bandeja pequeña de cristal mezclamos los dos huevos, la patata, la cebolla y las setas y volvemos a ponerlo en el horno. Si no tenéis una bandeja de cristal también se pueden usar moldes de silicona o algo parecido.

    Lo dejamos en el horno unos 10 minutos y ¡listo!


    Última edición por nessie; 10-sep-2015 a las 19:00

  2. #2
    Recién llegad@... Avatar de AleeDuran10
    Fecha de ingreso
    enero-2019
    Ubicación
    México
    Mensajes
    2
    Se ven muy apetitosas, voy a intentar prepararlas y te compartiré mi resultado. Muchas gracias por la receta.
    Gerente de Obras - tu mini bodega | Me gusta viajar y conocer nuevas culturas al rededor del mundo. He visitado más de 20 países y planeo visitar muchos más. | Vegetariano & Animal Lover. | Actualmente tengo un negocio de renta de mini bodegas.

  3. #3
    VictoriaMX
    Fecha de ingreso
    enero-2019
    Ubicación
    Mexico
    Mensajes
    3

    Hola Según esta gran receta. Realmente me gustó. Francamente, resultó que cocinarlo solo la segunda vez.

 

 

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