KÉFIR (Yogur)

[jjsesar]

KÉFIR de Agua
Yogur a base de agua y azúcar + unos nódulos q se reproducen y se consiguen buscando en internet. Hace unos 7 meses lo incorporé y es MARAVILLOSO!!
* ECOSISTÉMICO: cuenta con más cepas de microorganismos q los yogures de mercado (Buscar info en internet)
* BARATO: Se cultiva en agua y azúcar
* ACCESIBLE: Se consigue buscando por internet... Siempre hay un donante a mano. (Y si no, no faltaran vendedores...)
* RIQUÍSIMO: con distintos sabores según se lo prepare
7UP: Hecho con limón y pasas de uva.
NARANJA: A base de naranjas.
SIDRA: A base de manzanas.
CHUCRUT : Con repollo. APTO HIPERTENSOS al ser sin sal. (Mi padre lo hacía con sal, y tardaba 30-40 dás. El Kéfir chucrutiza ...EN 6 DÍAS !!)
...Y se puede preparar con cualquier otra fruta...
No tiene contra!!
SALUD-os a todos