Hola Happiness!! gran decisión! El tema de las verduras, puedes probar añadiendo bastantes especias, haciéndolas a la sartén y no hervidas, rebozandolas (no tan saludable)... También puedes hacer tus propias hamburguesas con legumbres y verduras, hay muchas recetas por internet y es muy sencillo. En esta tienda de granada tienen hamburguesas de tofu!
Cuando salgas con tus amigos, si vais a restaurantes no vegetarianos puedes pedir casi todos los primeros: ensaladas, pizzas, pastas, patatas, arroces... Y si no eres vegano, puedes comer sandwiches vegetales que lleven queso y huevo por ejemplo.
Otra buena idea es ir a un restaurante indio por ejemplo, hay muchas opciones vegetarianas pero también con carne para tus amigos, he visto que en granada hay este restaurante indio, no sé que tal estará...
También he encontrado que en granada hay este vegetariano.
Animo que el vegetarianismo es todo un mundo! Intenta descubrir nuevos ingredientes y será más divertido! En mi blog puedes obtener ideas! Saludos!!