Hace aproximadamente un mes abrió Mamá Kokore, de alimentos veganos, sin gluten y también a granel. Aunque están especializados en dulces y repostería (bizcochos, brownies, tartas, trufas...) tienen más cosas. Y organizan cursos y talleres de cocina y relacionados.
Y hace dos días, abrió se inauguró Mi cabra vegana, de productos ecológicos, veganos y a granel. Gran variedad de cereales, legumbres, especias y también algunos procesados (tofu, embutidos y queso vegano, bebidas, snacks...).
Constato la amabilidad y buena atención del personal de ambos establecimientos. Parece que han empezado con muchas ganas y motivación, a ver si veganizan un poco este rincón de Madrid.
Si os pilla de paso por la zona de Pueblo Nuevo de Madrid, es una visita más que recomendada. Ambas tiendas están a apenas 5 minutos a pie una de otra, y del metro.
Yo vivo no muy lejos de Pueblo Nuevo y tengo muchas ganas de ir a Mi cabra vegana. La otra la acabo de descubir hoy así que me tendré que pasar también)
"Los animales existen en el mundo por sus propias razones. No fueron hechos para el ser humano, del mismo modo que los negros no fueron hechos para los blancos, ni la mujer para el hombre" - Alice Walker
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