Bueno.. buscar el consumo ético y responsable no es algo de los vegetarianos/veganos, sino de personas involucradas con ese tema, no? El problema es que no siempre se puede conseguir, por mil cosas, pero creo que de alguna forma u otra, todos intentamos algo dentro de nuestras posibilidades
En este hilo hay muchas respuestas a esa pregunta:
http://www.forovegetariano.org/foro/...es-vegetariano