Batidos, Bebidas, Zumos...

Vegetarianos-VEganos.

Ingredientes:

  • 4 peras.
  • 10 albaricoques secos (orejones).
  • 1/2l de leche vegetal.
  • 3 cucharadas de de azúcar integral.
  • 1 pizca de vainilla.


Elaboración:

Pon a remojo los albaricoques un par de horas.
Pela las peras , retira el corazón y trocéalas.
Trocea los albaricoques .
Pon la fruta en un bol con el azúcar , la leche y la vainilla. Tritura hasta obtener una crema fina.