Esto de que la levadura de cerveza pueda engordar, ¿está fundamentado en algún dato objetivo o es tan sólo un rumor, fruto de experiencias personales y subjetivas?
Lo digo, porque no me iría mal ganar un par de kilillos, sobre todo para protegerme del rudo invierno
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
Anda pues habrá que buscar información, me lo dijo una dietista , dijo que es una levadura y como todas las levaduras en cantidad , engordaIniciado por veganauta
Esto de que la levadura de cerveza pueda engordar, ¿está fundamentado en algún dato objetivo o es tan sólo un rumor, fruto de experiencias personales y subjetivas?
Lo digo, porque no me iría mal ganar un par de kilillos, sobre todo para protegerme del rudo invierno
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Pues la verdad es que tanto la levadura de cerveza como la lecitina de soja son bastante energéticas. Pero creo que es sobre todo la lecitina de soja lo que engorda más.
En casa tengo de las dos cosas, y estos son los datos sobre información nutricional que hay en cada bote:
Lecitina de soja:
Lípidos: 73%
Valor energético: 741.5 Kcal/100gr.
Levadura de cerveza:
Grasas: 9.93%
Valor energético: 405.97 Kcal/100gr.
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
Bueno, pues la lecitina de soja sí que es bastante calórica, pero no me interesa incluirla como alimento, me parece demasiado procesado y refinado para mi gusto.
En cuanto a la levadura de cerveza, no me parece especialmente energética. Y si tenemos en cuenta las pequeñas cantidades en que se consume, pues menos aún.
Si realmente influye positivamente en el aumento de peso, tendría que ser por otros mecanismos fisiológicos, que no el del aporte calórico.
Ya tenemos un misterio que resolver, habrá que llamar a la detective "descubrelotodo" del foro
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
Pues sí, porque el bote de levadura de cerveza es de 150gr, y no creo que nadie se coma casi un bote entero de una sentada!
Dos cucharadas soperas son unos 10gr.
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
pues ya la he usado porque tienen todos los aminoácidos esenciales con lo cual es ideal como complemento para las dietas vegetarianas.
"Si no quieres ser golpeado, encarcelado, mutilado, asesinado o torturado, entonces no debes condenar dicho comportamiento a nadie, sea humano o no" (Moby)
Yo si tomo levadura de cerveza. Tres comprimidos durante el desayuno todos los días y no he notado que me haya engordado. De la lecitina de soja no te puedo decir porque no suelo tomarla.
Puedes probar a dejar de tomarlas durante un tiempo, a ver que pasa y si sigues engordando.
yo tomo bastante a menudo levadura de cerveza en copos y no sólo no he engordado, sino que Davichín me ve hasta más delgada (será que me mira con buenos ojos, jejejeje
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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jajajajjaja será eso Gehena, la levadura... que te eleva hacia lo alto y no a lo ancho...
En casa tomamos los comprimidos de levadura de cerveza y germen de trigo desde hace años, y no hemos notado que engorden. Claro que, si no engordamos con todo lo demás que comemos...... no nos van a engordar unos comprimiditos de nada, jeje. El día que nos cambie el metabolismo vamos a salir rodando!!
"Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
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