La levadura de cerveza engorda?

[veganauta]

No sé si me habrás interpretado mal en algún punto, pero NO hay que complementar la proteína en ninguna comida. El pool de aminoácidos de la sangre y de los músculos es suficiente para regular el perfil de aminoácidos en tiempo real según las necesidades del organismo, independientemente de cuando los tomes, siempre y cuando no tengas carencia de ninguno en concreto. Eso sí, aunque no hace falta ingerir todos los aminonácidos necesarios en justo 24 horas, sí conviene que en plazos medios (entre 3 y 5 días) circulen los necesarios para el mantenimiento de la salud. De todas formas, la OMS y su recomendación de 0.8 gramos de proteína por kilo de peso corporal sirve para, al menos, el 97.5% de la población, pues esa figura está diseñada con ese margen de error. Es imposible quedarse corto en proteínas ni comiendo sólo fruta y lechuga (siempre y cuando cubras la energía necesaria, esto es: NO adelgaces).

Eso tenía entendido, además es que es de lógica evolutiva ¿no?. En un animal como el humano (anthropus tragalotodus), la selección natural no iba a dejar que un tema tan básico para la supervivencia, como la asimilación proteica, fuera tan crítico.

Y... tienes razón, te malinterpreté, I´m so sorry. Fueron los garbanzos con arroz y los malabares, junto con mi impresión subjetiva tras la lectura del texto técnico, los que me llevaron a error.

Muchisimos vegabrazos for you too (Ja, ja... Me gusta la expresión)

Pues a usarla mucho, que tiene copyleft y no me extrañaría que los abrazos veganos fueran hasta nutritivos (deberías investigarlo y aquí sí que sería lícita toda la experimentación animal que hiciera falta y más aún)

¡Salud!

[mpastor70]

A mí me lleva una nutricionista y me ha recomentado dos cucharadas soperas de germen de trigo y levadura (mezcla) hace casi tres meses que he empezado mi dieta vegetariana y al contrario, he adelgazado.

Un saludo

[VeG]

Acabo de releer este hilo, lo subo porque es muy interesante.

[extrema__pobreza]

la lecitina baja el colesterol???? pues yo tomo un complemento al dia porque tiene b12 la que tomo y he adelgazado 5 kg xd