Resultados 1 al 8 de 8
  1. #1
    Virasana Avatar de nekete
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    tofu para hacer. untable


    Ha llegado al fin el momento de hacer untable a base de anacardos y tofu. No me gusta llamarlo queso. Tengo 900 gr.de anacardos crudos y me gustaría hacer el famoso untable.

    Sirve cualquier tofu? Ha de ser alguno en concreto?

    Gracias.

  2. #2
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por nekete Ver mensaje
    Ha llegado al fin el momento de hacer untable a base de anacardos y tofu. No me gusta llamarlo queso. Tengo 900 gr.de anacardos crudos y me gustaría hacer el famoso untable.

    Sirve cualquier tofu? Ha de ser alguno en concreto?

    Gracias.
    Pues asumo que te será más fácil si empleas el tofú sedoso. Creo que lo llaman también japonés (silky tofu, o algo así).
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #3
    Comeflores Avatar de Melodie
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    Silken tofu :-)

  4. #4
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    jajajajaa, eso!
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  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    tofu para hacer. untable

    Yo uso tofu normal. Quedará más firme supongo.
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

  6. #6
    Virasana Avatar de nekete
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    Ayer compre el silken tofu. Aquí en los supermercados solo tienen un tipo de tofu, de la marca Couldron o algo parecido, creo que es tofu normal y orgánico. Recordé un súper chino y allí encontré varias clases de tofu, entre ellas el silken. Ya con el en la calle me vino la idea de si sera transgénico.

    Bueno, ya esta comprado. Si me animo, mañana hago el untable.

  7. #7
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Conoces esta receta?

    http://www.justvegetal.com/quesito-v...stilo-gruyere/

    Ñam ñam...

    Cita Iniciado por nekete Ver mensaje
    Ha llegado al fin el momento de hacer untable a base de anacardos y tofu. No me gusta llamarlo queso. Tengo 900 gr.de anacardos crudos y me gustaría hacer el famoso untable.

    Sirve cualquier tofu? Ha de ser alguno en concreto?

    Gracias.

  8. #8
    Virasana Avatar de nekete
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    No. Ni idea. La verdad que no es de las cosas que mas me gusta hacer. Aqui a la gente le gusta mucho el queso asi que igual me animo y la hago.

    Por cierto, el queso gruyere es el de los agujeros si mal no recuerdo, no?

 

 

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