Primeros platos : arroz.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: 2 personas.
- 1/2 taza de nueces troceadas.
- 150g de arroz integral.
- 2 cdtas de aceite de oliva.
- Una pizca de sal.
- Pimienta blanca recién molida.
- 1 cdta de perejil fresco picado.
- 1/2 cdta de tomillo picado.
Elaboración:
Cuece el arroz.
Pica el perejil.
Calienta el aceite en una sartén , pon las nueces , una pizca de sal y la pimienta , el arroz cocido y el perejil, la sal
y el tomillo. Mezcla bien y deja que se cocine todo junto 8-10 minutos para que se integren los sabores.
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