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  1. #1
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    octubre-2014
    Ubicación
    Barcelona
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    203

    Panecillos de avena y pasas


    Para 6 panecillos (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Categoría: Panes y masas

    Ingredientes:

    • 125 gr de copos de avena
    • 150 ml de agua
    • 30 gr de pasas
    • 1 cucharadita de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de levadura



    Preparación:
    Trituramos los copos de avena hasta que queden como harina y los mezclamos en un bol con la levadura.
    Añadimos el agua y la cucharadita de aceite y mezclamos hasta que quede una masa densa.
    Amasamos y vamos añadiendo las pasas para que vayan quedando repartidas por toda la masa.
    Dejamos reposar la masa durante una hora para que crezca.
    Dividimos la masa en seis porciones y damos la forma que queramos antes de hornearlos.
    Con el horno precalentado a 200º horneamos los panecillos de avena y pasas durante media hora.
    Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de comer.



    http://mividavegetariana.com/


    Última edición por nessie; 31-oct-2014 a las 16:42

  2. #2
    Virasana Avatar de nekete
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    En la acera de enfrente
    Mensajes
    12.874

    Que textura tienen al final?

 

 

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