Página 2 de 3 PrimerPrimer 123 ÚltimoÚltimo
Resultados 11 al 20 de 28
  1. #11
    Usuari@ expert@ Avatar de Rooney
    Fecha de ingreso
    mayo-2015
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    180

    ¡Ay es verdad, qué paranoia! Yo me refería al azúcar de coco, que no paro de leerlo en instagrams de gente norteamericana y tengo curiosidad. Lo vi en una tienda de aquí pero costaba como 12 euros O_o como para que no te guste luego xD de todos modos antes andaba comparando como una loca las grasas y calorías de distintos productos, y yo que demonizaba al azúcar y he visto que técnicamente cualquier aceite es peor porque es grasa pura :S
    "If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"

  2. #12
    Comeflores Avatar de Melodie
    Fecha de ingreso
    febrero-2014
    Ubicación
    En mi cuerpo
    Mensajes
    1.274
    Bueno, nosotros los vegetas tomamos menos grasa (en general) y la que solemos tomar es de la "buena".
    No tengas miedo de las grasas vegetales. Tipo aceite de oliva virgen, frutos secos como nueces, avellanas o almendras....
    Son muy beneficiosos y el cuerpo los necesita también.

    ��

  3. #13
    Vegana 5.3 Avatar de RosanaMQ
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Ubicación
    Valdemoro
    Mensajes
    2.380
    Cita Iniciado por vellocinodeoro Ver mensaje
    ¿crujen o son blanditas?
    Eso mismo quiero saber yo también
    como diga que son crujientes....verásss que vicio

  4. #14
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
    Fecha de ingreso
    marzo-2009
    Ubicación
    ¿mental o física?
    Mensajes
    22.289
    Cita Iniciado por RosanaMQ Ver mensaje
    Eso mismo quiero saber yo también
    como diga que son crujientes....verásss que vicio
    Y como digan que son blanditas, también
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  5. #15
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
    Fecha de ingreso
    septiembre-2010
    Ubicación
    Al sol de la Toscana
    Mensajes
    963
    Ok ok, don't panic people!

    Tema 1: mantequilla de cacahuete si o no?
    Este ingrediente sirve para aglutinar y darles jugosidad, así como proteínas a estas ricas galletas. En cuanto a la "grasa", no os preocupéis, aunque tenga un nivel alto (como todo fruto seco), son grasas saludables, es decir, no saturadas. Es más, la mantequilla de cacahuete está recomendada por las dietas fitness, que precisamente no son amantes de las grasas... yo también me rallo con ellas como las de tipo margarina (NO LA SOPORTO!!!!). En cuanto a lo del aceite de coco, no me queda claro... pero bueno, todo es cuestión de probar.

    Tema 2: crujientes o blanditas?
    Según cuanto tiempo las hornees, serán de una textura u otra (las mías quedaron crujientes, pero si le pones menos tiempo de horneado serán más blandas)

    Tema 3: Ingredientes secos y húmedos
    Secos: avena, levadura, cacao en polvo y chips de chocolate.
    Húmedos: plátanos machados, extracto de vainilla, mantequilla de cacahuete y melaza/miel

    Tema 4: melaza/miel
    Este ingrediente no lo uso para aglutinar (eso es tema de la mantequilla de cacahuete), sino para darle dulzor. Obviamente, puede ser sustituido por azúcar, sacarina, stevia, sirope o el endulzante que más te guste.

    Más dudas, hacerme saber.

    Your welcome!
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  6. #16
    Usuari@ expert@ Avatar de Rooney
    Fecha de ingreso
    mayo-2015
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    180
    Cita Iniciado por Hera_malove Ver mensaje
    Ok ok, don't panic people!

    Tema 1: mantequilla de cacahuete si o no?
    Este ingrediente sirve para aglutinar y darles jugosidad, así como proteínas a estas ricas galletas. En cuanto a la "grasa", no os preocupéis, aunque tenga un nivel alto (como todo fruto seco), son grasas saludables, es decir, no saturadas. Es más, la mantequilla de cacahuete está recomendada por las dietas fitness, que precisamente no son amantes de las grasas...

    (...)
    Your welcome!
    La perfección hecha respuesta

    ¡Mil gracias! Las haré sin falta este finde con pequeñas modificaciones Quizá cambie el cacao en polvo por algarroba... veremos

    Por cierto me ha sorprendido la levadura, creía que solo era para pasteles

    ¡Gracias de nuevo!
    "If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"

  7. #17
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
    Fecha de ingreso
    septiembre-2010
    Ubicación
    Al sol de la Toscana
    Mensajes
    963
    Cita Iniciado por Rooney Ver mensaje
    La perfección hecha respuesta

    ¡Mil gracias! Las haré sin falta este finde con pequeñas modificaciones Quizá cambie el cacao en polvo por algarroba... veremos

    Por cierto me ha sorprendido la levadura, creía que solo era para pasteles

    ¡Gracias de nuevo!
    De nada, ya me contareis que tal salieron... y subid fotos para verlas !!
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  8. #18
    Virasana Avatar de nekete
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    En la acera de enfrente
    Mensajes
    12.844
    Cuantas galletas salen?

  9. #19
    En la 4ª dimensión Avatar de Hera_malove
    Fecha de ingreso
    septiembre-2010
    Ubicación
    Al sol de la Toscana
    Mensajes
    963
    Cita Iniciado por nekete Ver mensaje
    Cuantas galletas salen?
    A mí me salieron 9 con 5 cm de diámetro aproximadamente.
    No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.

    * La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.

    Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/

  10. #20
    Usuari@ expert@ Avatar de Rooney
    Fecha de ingreso
    mayo-2015
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    180

    Ah olvidé preguntarte algo, disculpa Si la avena se considera ingrediente seco, supongo que no hay que cocerla.
    ¿Simplemente se bate para hacerla polvillo o...? Sorry si sueno tonta pero no tengo NI IDEA de cocinar xD
    "If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"

 

 
Página 2 de 3 PrimerPrimer 123 ÚltimoÚltimo

Temas similares

  1. Galletas de plátano y avena (V)
    Por Eulàlia7 en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 6
    Último mensaje: 30-nov-2014, 21:44
  2. Galletas de café con avena y chips de chocolate (V)
    Por Sarmale en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 13
    Último mensaje: 17-mar-2012, 13:17
  3. Galletas de chocolate con avena tipo cookies (V)
    Por Sarmale en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 9
    Último mensaje: 19-feb-2012, 18:12
  4. Galletas de plátano y manzana crudiveganas (CV)
    Por gehena en el foro Postres y Dulces
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 20-abr-2010, 18:09
  5. Batido de plátano, naranja y galletas (V)
    Por elena en el foro Zumos, Infusiones y Bebidas
    Respuestas: 5
    Último mensaje: 09-sep-2008, 20:27

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •