CitarNo os preocupeis tanto porque el % de nutrientes que se pierde por no masticar bien es bajo, lo que sí a alguna gente le da digestiones pesadas, pero en ese caso el aparato digestivo ya os avisaría.
El sésamo también se puede tostar ligeramente (muy ligeramente) en una sartén sin aceite y es lo mismo. sería como si el calor "lo ablandase" y así es digerible.
Lo leí hace tiempo en un libro sobre proteínas vegetales.
Que alguien me corrija si esto no es un buen método :-)
Personalmente, prefiero moler las semillas. Me da yuyu aplicarles calor. Molidas y esparcidas sobre cialquier plato o postre se comen muy bien.
Espero que te recuperes de tu trastorno alimentario pronto, Rooney. Yo lo padecí hace años y una cosa te digo: se sale de ello, pero con ayuda. Esto último es muy importante.
De todas maneras (que nadie se me eche encima por favor) no recomiendan ser vegeta mientras se padece un trastorno alimentario.
No os preocupeis tanto porque el % de nutrientes que se pierde por no masticar bien es bajo, lo que sí a alguna gente le da digestiones pesadas, pero en ese caso el aparato digestivo ya os avisaría.
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Yo lo asociaba a mal funcionamiento del intestino, o cosas así.
Gracias Ecomo ��
Ah, yo ya lo compro tostado muchas vecesAntes lo comía crudo pero tostado está más bueno... Igualmente tomo una cucharadita diaria, me ayuda con el tránsito intestinal y es una especie de merienda xD Tengo ya el ritual de comerla cuando llego a casa.
De todos modos, probaré lo de molerlo ^^
"If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"
Mucho ánimo Rooney, yo también padezco uno pero estoy a punto de que me den el alta
Gracias Eleniiuus. Soy vegana desde hace poco pero vegetariana ya desde hace casi 3 años, y ya desde mucho antes quería serlo, así que no tiene nada que ver con el problemaIniciado por Eleniiuus
Mucho ánimo Rooney, yo también padezco uno pero estoy a punto de que me den el alta
"If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian"
Ah pues entonces guay! jeje GraciassssGracias Eleniiuus. Soy vegana desde hace poco pero vegetariana ya desde hace casi 3 años, y ya desde mucho antes quería serlo, así que no tiene nada que ver con el problema
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