Es un flipe lo de los gustos en las cosas ¿verdad? a mí el aguacate como mas me gusta es crudo, pero tiene que estar madurito, si no tampoco me hace gracia. lo que pasa es que no es tan fácil pillarlos en su punto porque o están empaquetados y no los puedes palpar bien en la frutería, o están sueltos y ya blandos de lo que los manosea la gente...Iniciado por margaly
"Antes de juzgar a una persona, camina durante tres lunas con sus mocasines"
Yo en ensalada o guacamole...aunque a veces lo incluyo en el sushi vegetal, combina muy bien.
El secreto del aguacate es su madurez...si está verde, se nota sólo con cortarlo, y si está demasiado maduro...tendrá poco sabor y una textura muy pringosa.
Es demasiado fácil estar en contra de algo, lo difícil es pensar un poco más para ofrecer alternativas.
a mi me encanta su textura...
pero siempre me lo tomo en ensalada..hoy justamente comí ensalada de lentejas con aguacate, tomate, y uvas pasas, y un chorrito de aceite de oliva..ricooo
Margaly, en el "Recetario Vegano" de IgualdadAnimal (buenísimo, y con recetas de la verde delantalista magari!-publicidad-) hay una crema fría de aguacates que está de vicio! Vaa intentaré colgarla en recetas, que nunca he puesto ninguna, pero por si tardo algunos días (que me conosco...
) ya sabéis donde encontrarla.
Mirando a ver si ya estaba puesta también he encontrado este gazpacho de aguacate http://www.forovegetariano.org/foro/...read.php?t=771
tu arranca, yo oigo gritar a las flores... allá tu con tu conciencia... yo soy cada día más malo, estoy perdiendo la paciencia...
Ummh, qué rico ese gazpacho, Kike
A mi me encanta en ensalada, es como más lo consumo.
También el guacamole me gusta.
Solía hacerme un paté mezclando aguacate, zumo de lima (o limón), ajo, comino, pimentón picante, sal y pimenta negra. Todo batido. Lo ponia en pan recien tostado con un poco de tomate seco, que ricoooo.
http://elecodelacripta.blogspot.com/
Si la vida te da la espalda, tócale el culo
Margaly,
déjate de líos, que con tanto consejo te van a confundir
si te pasas este finde por la capi me los das a mi y ya haré el sacrificio de comérmelos yo por ti, que al fin y al cabo no haces más q aportarte en el foro y te debemos musso !!
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
juaaaaaaaas, dejo una preguntita inocente y mira la que liais, jajajajaja si ejke no puedo dejaros solos...
Snickers, ganas me dan de hacer eso, aunque solo sea por verte que hace un monton que no te veo
+++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++(Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)
Joer, Mowgli, te tengo dicho que no me hagas reir en las horas de trabajo!
y encima los demás que te siguen el rollo...qué mal lo pasé para disimular!
Jo, a mí es que me encantan los aguacates en ensalada con canónigos y nueces, o en trocitos con un agota de aceite y sal. Qué rico!! pero si no te gusta, no te gusta... Mi compañera me ve comer uno entero y flipa, ella como mucho se come una cuarta parte de una sentada, y siempre con algo más.
Ah, Margaly, por si quieres probar, a veces le hago una salsa con yogur de soja natural y tomate, cebolla y pimiento rojo (de éste poquito) picados muy finos y un pelín de vinagre. En fin, para mí bueníiisimo!
En batido de frutas. Lo metes en la batidora con diferentes frutas y actúa como espesante.
O haces una salsa con mayonesa. (ALERTA CALORÍAS). Machacas bien el aguacate y lo mezclas con mayonesa o salsa rosa y un poco de perejil y queda muy bueno.
O también la viagra natural que inventó Albert Morales: Aguacate con brotes de alfalfa y miel. Creo que si lo combinas con el de Amazonia te quedas de trillizos en el acto!!!!
No se me habría ocurrido con batido de frutas, estará bueniiiiiisimo
http://elecodelacripta.blogspot.com/
Si la vida te da la espalda, tócale el culo
Permisos de publicación
Citar