Hola desde Costa Rica.

[tica]

Creo que los vegetarianos y veganos, estamos bastante organizados allá y nos damos apoyo mutuo pero sobre todo en facebook. Hay una feria (Aranjuez) en donde compramos casi todo lo que necesitamos, aunque debo admitir que todavía falta mucho por hacer y sobre todo falta más colaboración por parte de los restaurantes, porque comer fuera de casa es difícil, si lo comparo con España, estamos a años luz en cuanto a organización, pero no solamente en este tema, en muchos otros también, como por ejemplo un día de estos tuve problemas con mis gafas y me sentí muy preocupada porque pensé que iba a tener que esperar mucho para tener unas nuevas y además tendría que pagar un precio muy alto (que es lo que ocurre en Costa Rica) pero por dicha un amigo español me recomendó este
lugar y en un momento tenía todo listo, me pareció increíble la burocracia que hay en mi país donde todo se mueve en carreta todavía.