Helado de fresas, plátano y dátiles (V)

[Riply]

Helado o sorbete de fresas,plátano y dátiles (V).

Para vegetarianos y veganos.

Sección: Postres y dulces.

Ingredientes:

1 plátano grande muy maduro (troceado y congelado).
Un puñado de fresas (congeladas).
3 dátiles medjoul, sin hueso.
Leche de anacardos caseras.

Elaboración:

Meter todo en el procesador de alimentos hasta que se forme una pasta. Si no está lo suficientemente denso, meter en el congelador y remover cada rato.

Me salió riquísimo. Todavía estoy flipando. Además, había trocitos de fresa congelada y de dátiles ....ummmm. Una delicia.

[Riply]

Este me lo hago muy a menudo en plan "Smoothie". Riquísimo. Os lo aconsejo.