CitarEs gluten frito, está de muerte lenta.
Ayer he probado una lata de este pato falso y no puedo creer que sea seitán... era una textura muy similar al pollo, ni en sueños el seitán me queda así. ¿Alguien sabe cómo lo hacen?
Es gluten frito, está de muerte lenta.
Jo! Gracias, ya vi que me contestaste en los dos sitios. Cómo es eso de frito?? en vez de cocido, lo fríen directamente? y por eso queda esa textura??
No sé, reina, lo pone en la etiqueta: gluten frito, pero no sé el procedimiento.
Ah! vale... no sé leer
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