CitarLe solucionaré la vida de inmediato: lo del azúcar es completamente falso.
Listo, a disfrutar de la salsa de tomate.
Desde hace tiempo (bastante) no tomo azúcar refinado por el tema de que no es vegano. Pero todavía tengo algunas dudas y por más que he buscado por internet y por el foro no me las han resuelto. El otro día haciendo un pedido en una tienda online vegana leí los ingredientes de un producto en el que llevaba azúcar y en otros productos si que especificaban que era azúcar de caña, si ese producto es supuestamente vegano ¿Por qué lleva azúcar que por lo que da a entender es refinado?
Otra dudilla es el ketchup vegano, todavía no he encontrado alguno que no lleve azúcar ¿Sabéis de alguna marca?
Le solucionaré la vida de inmediato: lo del azúcar es completamente falso.
Listo, a disfrutar de la salsa de tomate.
Me podrías poner algún articulo? Porque yo todo lo que he leído sobre el tema ponía que no era vegano :/Iniciado por Pride
Y por qué se supone que no es vegano? el azúcar no es de origen animal... necesitas de un artículo que te lo diga?
No entiendo nada :s
El azucar refinado se blanquea con huesos de animales o eso es lo que pone en los artículos que he leído.
Hola AngieGaskarth, puede que debieras enlazar primero tú esos artículos, para ver si son creíbles o si nos remiten a finales del siglo diecinueve.
Edito, ciertamente igual no hay que llegar tan lejos, la IVU en 1997 decía esto que os dejo:
El Azúcar y otros edulcorantes
en los Estados Unidos:
¿contienen productos animales?
No sé si realmente se habrá erradicado ya éste método, o en qué medida se seguirá usando. En principio a mí no me parece una cosa que tenga que quitarnos horas de sueño.
Última edición por noon; 13-mar-2015 a las 14:49
Cenizas de Hueso.
Ceniza de hueso animal. Se utiliza en porcelana y a menudo para blanquear el azúcar. Sirve como el carbón utilizado en filtros de peceras. Alternativas: fosfato tribásico de calcio sintético.
Read more: http://www.petalatino.com/como-empez...#ixzz3UH3SeOaI
No es que me quite el sueño pero si un producto esta marcado como vegano y lleva azúcar refinado no debería de ser vegano no?
Es una técnica que ya no se usa, AngieGaskarth.
Permisos de publicación