Yo me estoy bebiendo ahora mismo un batido de siete naranjas con su albedo y sus pepitas. Creo que no tengo que decir nada mas.
La última vez que me invitaron a un desayuno de esos completito con su café, su bollería y el zumaco natural... vomité absolutamente todo el coche del romántico que me había invitau xDDD
Eso sí, el zumo de mandariina parece que lo tolero mejor (siempre de tardes, por la mañana imposible), pero la naranja con la gastritis se va fuera rápidamente.
Pride es a partir de hoy considerado por Mandarinas como una maquiavélica, retorcida e implacable majestad infernal.
Fijarse hasta dónde llega su malvada majestad, que hasta se asegura de plantar semillas recalcitrantes para convertirse en dueño y señor de todo fruto, condenándo así a mis parientes a largas generaciones de cítricos consumados. Por suerte tales semillas, conscientes de su cruel destino, decidieron no germinar.
A tenor de sus antecedentes para con los cítricos, Mandarinas querría saber si Pride tiene algún plan de dominación mundial, porque de ser así, se uniría como generala mayor de alguna facción de sus ejércitos, previo pacto de que se plantarán Citrus reticulatas, Citrus sinensis, Citrus unsius y otros primos en al menos un tercio de las tierras conquistadas. Y cual frutos del Edén, no podrán ser ingeridos por criatura alguna, y quienes osen hacerlo serán condenados a llevar taparrabos de esparto en el Antártico, a no ser que su diabólica majestad disponga para ellos otros menesteres.
Con eso de que somos como los hobbits de los cítricos, no nos tienen respeto ninguno. Pero he de recordaros lo que pasó entonces: que dos de nosotros se escaparon para tirar un albedo a una olla con agua hirviendo que cambió el rumbo de la historia...
...
¿Como?, ¿que no era así?...pues entonces esperaré a ser generala y tergiversaré la historia con la venia de su maquiavélica majestad, vetando y destruyendo toda información vertida hasta entonces. ¡Muahahaha!
"Puede resultar curioso que en alta cocina haya platos que tienen el albedo como materia prima de una elaboración, la primera que conocemos es una receta de Ferrán Adrià, las Espardeñas con puré de albedo (receta que aparece en el libro del chef de elBulli de la colección Cocina con firma, 2007)."
http://www.gastronomiaycia.com/2013/...-es-el-albedo/
El efecto albedo: revolucionando el color de las casas en Andalucía desde tiempos inmemoriales.
Lo que me resultó más llamativo fue ésto:
Plantunias, sí, pero bien "plantás".la plantación de árboles para crear bosques, puede tener el efecto contrario al pretendido, que es combatir el calentamiento global a través del carbono absorbido en la fotosíntesis. En lugar de esto, podemos lograr que la temperatura aumente, porque las masas forestales absorben la luz y, por tanto, el calor. Todo dependede la latitud en la que se realice la plantación. Lo idóneo, pues, es que el enfriamiento sea mayor que el calentamiento.
Como diría la Pantoja:
"Plantá, me llaman la bien plantá,
porque mi CO2 cobré,
y el sol te supe tapar,
por un puñao de terret,
todo ello sin caloret.
Bien plantá, bien plantá,
bien plantá y aboná."
(Mandarinas, deja de versionar canciones, ya te pasaste con la papaya y la playa, o con Raphael y los vecinos chungos, ¿pero la Pantoja?, eso es para reportarte. )