Leñe, pues a mí la remolacha no me encanta, pero me sabe dulzona solo, no a tierra. Con decir que las pocas veces que la compro me la como en trocitos, cruda, en las ensaladas... Porque doy por hecho que la peláis,
Como dijo alguien, otra manera de gastarla es esta receta de Elena de El Delantal Verde. Las primera croquetas que hice en mi vida, por cierto. Y nos les puse maiz que, aparte de que no lo compro nunca (si me lo ponen, me lo como, pero no sale de mí el comprarlo), ya era demasiado dulzor junto para mí: https://eldelantalverde.wordpress.co...-de-remolacha/