Resultados 1 al 6 de 6
  1. #1
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    En la capi
    Mensajes
    28.444

    Equanimal:Investigación en granja ecológica de cabras


    http://www.facebook.com/media/set/?s...6609288&type=1

    Equanimal: Investigación en granja ecológica de cabras


    En muchas ocasiones se tiende a pensar que la ganadería ecológica es mejor, pero ¿mejor para quién?
    Para empezar, si queremos que los animales sean poseedores de derechos por ser seres con capacidad de sufrir y disfrutar de sus vidas, debemos antes de nada dejar de verlos como ganado.
    Un animal, sea humano o de cualquier otra especie, es un individuo y no un mero número.
    La ganadería de por si los relega a productos de los que obtener un beneficio y cuando le ponemos un adjetivo como intensiva, extensiva, biológica o ecológica, lo único que hacemos es seguir manteniendo esclavos que igualmente serán destinados a una muerte segura.

    Equanimal, al igual que otras organizaciones antiespecistas hemos decidido investigar que se esconde tras los muros de las granjas ecológicas. Porque las granjas ecológicas también tienen muros, muros que separan a madres de hijos, muros detrás de los cuales amputan cuernos, rabos y picos y muros que esconden y ensordecen los gritos de dolor en los mataderos.

    Hace unos días, activistas de Equanimal visitaron una granja ecológica de cabras. Lo que allí se encontraron no difiere tanto de otro tipo de explotación: bebés separados de sus madres, con los cuernos cortados a ras de piel, machos enviados al matadero poco después de nacer, hembras con las ubres llenas de quistes al ser seleccionadas genéticamente para producir continuamente leche, animales con las pezuñas tan largas que no les permitían apenas moverse. Cierto que tenían un pequeño redil al aire libre pero que apenas utilizaban por lo que les costaba siquiera moverse unos pasos.
    Cuando llegaron allí, nuestros activistas se encontraron unos animales ansiosos por recibir una caricia, por disfrutar de alguna novedad en sus tristes vidas; vidas pariendo hijos que les arrebataban nada más nacer, vidas esperando una muerte segura en cuanto dejaran de ser “productivas”.

    No hay razones éticas ni nutricionales para continuar perpetuando la explotación y el asesinato de millones de animales en todo el mundo. La muerte de alguien nunca podrá ser moralmente aceptable aunque la disfracemos con términos como “ecológica”. La explotación es explotación y la muerte es muerte.

    Si quieres conocer los motivos y las maneras para llevar una vida más ética con los demás animales visita:

    www.especismo.org
    www.veganismo.org

    http://www.flickr.com/photos/equanim...7627837100048/


    27 fotos

    Los elementos son del 13 de ene 2011 & al 24 de sep 2011.
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  2. #2
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    18.108
    Maltrato animal en granjas ecológicas de gallinas en Alemania

    Vie, 11/04/2014 - Baden, Alemania

    Nueva investigación de Igualdad Animal en granjas ecológicas de gallinas en Alemania revela maltrato y crueldad hacia los animales.



    Nueva inevstigación de Igualdad Animal en Alemania revela maltrato animal en granjas ecológicas de producción de huevos. De las cuatro granjas investigadas, localizadas en la ciudad de Baden, dos de ellas tienen los sellos ecológicos y las otras dos sellos regionales de alta calidad.

    Los investigadores de Igualdad Animal han documentado:

    ► Animales enfermos sin recibir ningún tipo de tratamiento veterianrio.

    ► Animales muertos en la granja.

    ► Cadáveres putrefactos entre animales vivos.

    ► Gallinas sin plumaje debido al estrés y a las condciones de explotación.

    ► Instalaciones sucias y con deficientes condiciones higiénico-sanitarias.

    ► Gallinas con úlceras ensangrentadas, inflamación de los órganos genitales y otras lesiones sin recibir tratamiento veterinario.

    Con esta nueva investigación se pone de manifiesto el sufrimiento inherente a la producción de huevos y con ella Igualdad Animal pretende seguir creando debate sobre el maltrato que reciben los animales, ofreciendo información a los consumidores que estas industrias ocultan.

    En Alemania existe una fuerte preocupación por los animales y cada día son más los cudadanos y ciudadanas que están optando por sustiur los productos animales por alternativas vegetales. No en vano, el país ya cuenta con 3 supermercados veganos y más de 40 restaurantes vegetarianos, donde un 9 % de la población es vegetariana y donde el veganismo ha crecido un 800% en los últimos tres años.

    Fuente:
    Animal Equality Germany

    Fuente en Español: http://www.igualdadanimal.org/notici...as-en-alemania (contiene galería de imágenes) - Enlace corto: http://bit.ly/1i7SgWo

    Sigue el trabajo de Igualdad Animal en Alemania ---> Animal Equality Germany: http://www.Facebook.com/AnimalEqualityGermany

    Para difundir en Facebook: http://www.facebook.com/photo.php?fb...2.116189118344

    Lo he puesto justamente en este hilo junto con las cabras ecológicas por si se quiere difundir todo junto, poniendo de manifiesto que el ecológico no es en absoluto garantía de mejor trato a los animales. Encima estamos hablando de Alemania, uno de los países mas animalistas de Europa...
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  3. #3
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    18.108
    El mito de la carne y la ganadería "ecológica"

    Enviado por Fabiola el Mié, 22/02/2012 - 15:00 Consumo Responsable Derechos Animales

    Video de la investigación que Igualdad Animal llevó a cabo en la granja Harling (Norfolk, UK):




    Desde la revolución verde de los años '50, los animales han sido sacados de la escena bucólica para ser encerrados en la granja de producción intensiva. Esto se ha transformado en uno de los más grandes holocaustos de seres vivos en todo el planeta para abastecer una industria en crecimiento permanente debido a la alta demanda de carne y proteínas de origen animal. Frente a esto, muchas empresas que se dedican a la explotación animal han desarrollado una serie de términos para etiquetar sus productos y hacer creer a los consumidores que éstos han sido obtenidos de manera "humanitaria". En un esfuerzo estratégico por tomar ventaja de las "buenas intenciones" y/o la "mala conciencia" de los consumidores, las empresas nos aturden con mensajes contradictorios de la realidad que viven los animales. Es así como vemos al pollo feliz picoteando el pasto, o bajo el reclamo "alimentado con maíz", en imágenes a la usanza de la granja tradicional: pero lo que sucede en realidad, es que los animales que son utilizados, criados y asesinados por obtener estos productos sufren los mismos tormentos, vejaciones y malos tratos que los de la carne "normal". Después de todo, siempre serán animales criados para comida. Nada más que eso.

    Los animales, independientemente de la alimentación y "las medidas de bienestar que garantizan su cuidado" son igualmente separados de sus madres al poco tiempo de nacer, engordados y llevados a los mismos mataderos convencionales, viajando largas distancias y siendo sometidos al mismo cuchillo y métodos diseñados para perseguir la eficiencia, no para dar una muerte "dulce" o "humanitaria" a los animales.

    La investigación que Igualdad Animal llevó a cabo en la granja Harling (Norfolk, UK) hace un par de semanas es un caso típico del día a día en muchas explotaciones animales. La granja, calificada oficialmente como granja de "Calidad Asegurada" y asociada al sello "Red Tractor", que avala el cumplimiento de más de 130 normas relativas a la cría de cerdos y a su cuidado en todas las etapas, poniendo especial atención a la vigilancia de la salud y a las condiciones de vida de estos animales. Aquí pueden ver las prácticas de esta granja humanitaria:

    Algunos dirán que estas imágenes son sólo casos aislados, que otras granjas procuran tratar bien a sus animales. Pero recientes nuevas investigaciones (como la de la Granja Escobar en Valencia, España), revelan iguales -y en este caso, peores- condiciones de maltrato y crueldad con los animales. Pero es que los términos "buen trato" y "explotación ganadera" son contradictorios en sí mismos, especialmente cuando hablamos de granjas "ecológicas". Muchos consumidores creen que los términos "ecológico", "humanitario", "sello de calidad en bienestar animal" son sinónimos de "libre de maltrato". Pero esta es precisamente la cuestión. Estos términos -y otros similares como "criado al aire libre", "alimentado naturalmente", etc.- son términos que ni están bien definidos ni bien regulados. Con respecto, por ejemplo, a los huevos conseguidos de gallinas "no estabuladas" o "no enjauladas", las gallinas siguen viviendo en el estrés y el miedo asociados al manejo, transporte y matanza. Viajan largas distancias hasta el matadero, deprivadas de agua o comida, hacinadas y maltratadas. Los pollos macho de la industria del huevo, a la que no sirven y por lo tanto se convierten en desechos y basura, son sofocados o enterrados/quemados vivos tras la selección de sexo. El término "orgánico" se refiere sólo al tipo de alimentación que reciben los animales, que está libre de pesticidas, antibióticos u hormonas de crecimiento.

    Las certificaciones, de cualquier tipo, no sirven para mucho pues no establecen requisitos significativos para el bienestar de los animales. Y aún si lo fueran, no toman en cuenta un hecho básico: que la industria de la alimentación continuará, igualmente, tratando a los animales como cosas, pues no son más que instrumentos. Los animales criados bajo los estándares de "bienestar" son susceptibles de sufrir dolor, estrés, miedo, maltratos físicos y psicológicos, como cualquier otro animal. Un hecho básico que nos debe hacer pensar en esto es que si todo lo que se hace a los animales de granja se hiciera a los perros y gatos con los que convivimos, seguro estas prácticas serían ilegales. Suscitarían escándalo público y serían rápidamente abolidas.

    Los productores de carne, los explotadores de animales, saben que bien de fondo existe una resignación, una suerte de mala conciencia que a todos nos toca por tener que matar animales para alimentarnos. También saben que el público va, poco a poco, preocupándose por la crueldad de los métodos de crianza, transporte y matanza de los animales usados como alimento. Y creen que pueden superar exitosamente esta preocupación creando etiquetados y certificaciones "simbólicas" ilustradas con fotos de animales felices. Al final, todos los animales criados para comida son asesinados cuando alcanzan su máximo aprovechable. Ya quieran vendernos la imagen del animal feliz y las vacas gozosas, esas imágenes sólo son trampas para engañar al público, satisfaciendo sus buenas intenciones y haciéndoles pensar que no hay nada de malo en continuar consumiendo carne siempre y cuando los animales sean bien tratados. Pero ya vemos que el buen trato nunca será posible mientras los animales sigan siendo considerados objetos.

    El único camino para finalizar estas mentiras es optar por una alimentación basada en productos y proteínas vegetales. No es nada complejo, es saludable y muy fácil: www.haztevegetariano.org

    http://ecosofia.org/2012/02/el_mito_...ecologica.html
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  4. #4
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    18.108
    ¿Son las vacas lecheras orgánicas realidad más feliz?

    05 de mayo 2014 9 Comentarios
    ONEGREENPLANET - MONSTRUO DE LA TIERRA
    Con la creciente conciencia de ser llevado al tratamiento cruel de los animales criados en granjas industriales (gracias a investigaciones secretas!), Más consumidores están buscando y "etiquetas de campo libre" "orgánicos" en sus productos cárnicos y lácteos. El supuesto de que los animales criados en una granja orgánica no son criados en las mismas condiciones insalubres e inhumanas. La granja orgánica ilustre es un lugar que evoca imágenes idílicas de campesinos felices y vacas felices que se enorgullecen de producir leche y queso para las masas americanas. Si bien esto es una imagen preciosa y realmente desean hacer esto es lo que la vida era en realidad como para animales de granja, la granja orgánica de la vida real es más fábrica de cuento de hadas.

    En la mayoría de los casos, la etiqueta de "orgánico" que está pegado a la leche, el yogur y el envasado de queso es simplemente una etiqueta de lujo que sólo se asegura de que las vacas que produjeron estos productos fueron alimentados estrictamente alimento "orgánico" (es decir, el maíz orgánico que no es muy bueno para las vacas de todos modos). Algunos de los otros reglamentos agricultores orgánicos deben cumplir son: permitir el acceso sin restricciones a las vacas pastos y sin antibióticos ni hormonas están permitidos, a menos que un animal está enfermo, en cuyo caso se trata y se elimina de la manada. Usted notará que no hay ninguna restricción que protegerían vacas orgánicas de tratos crueles u otras prácticas inhumanas típicas de la producción lechera.

    De una manera similar a la " pequeña granja apelación "que atrae a los amantes de los animales que ceder y comer carne, la etiqueta ecológica de la lechería es otro barato estrategia de marketing diseñada para hacernos sentir mejor acerca de nuestras malas decisiones.

    1. Las infecciones de la ubre no tratados con antibióticos
    Vacas lecheras orgánicas son mecánicamente ordeñadas 3 veces al día y se espera que produzcan 10 veces más leche que las que lo harían de forma natural. Esta intensa carga sobre el metabolismo de la vaca hace que sean muy susceptibles a la infección, sobre todo cuando las ubres convierten en bruto de ordeño constante. Esta cadena sin fin de la producción de leche se traduce con frecuencia en las infecciones de la ubre dolorosas, llamadas mastisis (la segunda causa principal de la muerte de la vaca lechera). Por lo general, estas infecciones son el resultado de una cepa de estafilococo, que en realidad se agrava si se tratan con yodo, una alternativa a los antibióticos. En algunos casos, un antibiótico es necesario para aliviar el dolor intenso forjado a partir de estas infecciones, sin embargo, los agricultores se niegan a utilizar antibióticos y correr el riesgo de tener que quitar la vaca de la producción.

    No sólo es la mastitis extremadamente doloroso para las vacas, pero la leche de una vaca enferma se contienen pus . Yum.

    2. Madres Separados de Terneros minutos después del nacimiento
    Al igual que las vacas fábrica-granja, vacas orgánicos agrícolas se ven obligados a experimentar la angustia emocional de perder a un hijo de forma continua hasta que son llevados al matadero. Una vaca lechera orgánica se considera que tiene un propósito en la vida: para producir leche - no leche para alimentar a sus bebés, pero la leche de vender a millones de estadounidenses. ¿Cómo se cumple! Debido a esto, las vacas lecheras son inseminadas artificialmente cada año, sólo va un par de meses en entre embarazos durante toda su vida útil. Una vez que la vaca da a luz, su cría se toma inmediatamente lejos de ella por lo que no bebe nada de su precioso dinero ... perdón, quise decir la leche.

    3. Las vacas experimentan estrés cuando se aísla o se separa de los Amigos
    Siguiendo el punto anterior, cuando las vacas madres son separadas de sus crías, se vuelven notablemente deprimido , bramando por períodos prolongados de tiempo, escondiéndose en los rincones oscuros, y se niega a comer o beber. Ha habido un montón de investigaciones realizadas en la capacidad emocional de las vacas y todos los hallazgos muestran que las vacas experimentan los mismos sentimientos complejos que hacemos. Vacas exhiben mayores niveles de cortisol (la hormona del estrés) y frecuencias cardíacas rápidas cuando están separados de sus familiares y amigos. De hecho, hicieron hincapié en que las vacas producen menos leche, lo que agrava la presión ejercida sobre el animal para producir altos rendimientos-.

    No sólo lo orgánico madre vaca experiencia angustia en este proceso, pero la separación al nacer es muy traumático para el ternero. Terneras se crían como vacas lecheras, unidos a la misma suerte triste como sus madres, pero los terneros machos tienen peor. Minutos después del nacimiento, los terneros machos se ven obligados a "cajones de la ternera," recintos reducidos, donde el cuello se encadenaron para evitar cualquier tipo de movimiento y alimentados con una dieta de líquidos de hierro lleno. Son sacrificados a las 16 semanas de edad. La próxima vez que vea una etiqueta que cuenta con "ternera lechal," todo lo que significa es el becerro en realidad estaba autorizado a tomar la leche que se pretendía en su corta existencia.

    4. Apretujadas en sucios establos
    Hay un malentendido común de que sólo porque las vacas orgánicos se permite el acceso sin restricciones a los pastos, que eso significa que tienen un montón de espacio para vagar libremente. Este no es el caso. Las vacas en las granjas orgánicas son generalmente confinados en galpones de inmundicia , donde viven en su suciedad, por lo que los agricultores pueden hacer un seguimiento de las vacas para el ordeño frecuente.

    5. Engorde y Miedo Antes Inhumanos Masacre
    Después de un corto de cuatro años de los embarazos y de ordeño constantes, las vacas lecheras orgánicas se envían fuera de corrales de engorde para ser engordados antes de ser sacrificados. Comúnmente, los corrales de engorde son las granjas industriales , donde las vacas orgánicas son simplemente alimentadas con comida orgánica, mientras que los otros miles de vacas se les da alimentación regular.

    Cuando las vacas lecheras orgánicas alcanzan el peso masacre, son llevados a las mismas USDA instalaciones reguladas como vacas de la granja de la fábrica. Estas instalaciones se caracterizan por su trato cruel, inhumano de los animales. Estar metido en una habitación con piso de metal con miles de vacas, los momentos finales de la vida de una vaca orgánica es tan terrible como lo es para una vaca de cría intensiva. Si bien se requiere que las vacas sean inconscientes antes de masacre, el método de electrocutar a los animales hasta que pasen fuera difícilmente puede considerarse una práctica de clase.

    Menos mal no significa Buena
    Como se puede ver, mientras orgánica puede ser una mejor alternativa a los lácteos que está lleno de hormonas y antibióticos, no es una solución libre de crueldad. Si usted realmente quiere hacer feliz a una vaca, deje los lácteos todos juntos y dejar de pagar por el maltrato a los animales sensibles. Tal vez no sean capaces de darle las gracias a sí mismos, así que voy a hacerlo por ellos.

    GRACIAS!

    http://www.onegreenplanet.org/animal...ually-happier/
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  5. #5
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    18.108
    LA GANADERÍA “ECOLÓGICA” Jesús Frare La Pluma — 18 junio 2014
    (traducción del original en catalán)

    La ganadería intensiva no es una alternativa alimentaria viable. Está muy lejos, además, de ser sostenible. La relación entre lo que se gasta y lo que se obtiene de la esclavitud y muerte en los mataderos de cientos de millones de animales muestra la enorme ineficiencia de la industria de la carne. Es un desperdicio constante de la tierra y los recursos naturales.

    Esta maquinaria consume anualmente más del 40% de la producción de cereales y la casi totalidad de la de soja, forrajes aparte; más del 25% de los peces que se pescan, convertidos en harina(1), y más del 50% del agua que se consume en todo el mundo(2). Engulle enormes extensiones de selvas vírgenes y de ecosistemas salvajes, mata y contamina con toneladas de herbicidas, fungicidas, insecticidas, medicamentos y otros tratamientos químicos y quema una cantidad ingente de combustibles fósiles.

    Genera residuos que obligan a tratamientos muy costosos y a cargo de los presupuestos públicos. Un ejemplo es el de los purines, la mezcla de defecaciones y orina de los cerdos esclavos con residuos químicos que, hasta hace poco, se escondían bajo la alfombra de la tierra en forma de abono, y que han contaminado los acuíferos. Representan un grave problema: como las normativas de Alemania u Holanda son muy estrictas, incluso se creó una “industria de engorde” que consiste en recibir lechones de aquellos estados y enviar cerdos cebados, que se matan allí. Los purines se quedan aquí(3).

    Y presentan la ganadería ecológica como “solución”, como alternativa para la supervivencia del mundo rural con una producción integrada con la agricultura, explotación extensiva, rechazo de los transgénicos y la química, sostenibilidad, bienestar animal… Y con toda la aprobación de determinados sectores y grupos ecologistas(4). Se llega a presentar como instrumento para la “supervivencia de especies en peligro de extinción” y con este argumento se han cebado, incluso, con el emblemático burro catalán(5). Supervivencia hasta el matadero de especies que se crearon para su uso y explotación.

    La Ganadería del Mas Freixes es una pequeña explotación de vacas lemosinas que vende carne de ternera sin intermediación, a través de su web(6). Explican cómo funciona la “protección” ganadera para unos individuos que viven “libres las 24 horas del día”: los encargos [de carne] deben hacerse con antelación, porque nosotros no trabajamos con stocks para garantizar que la carne sea fresca. Es decir, una vez tenemos los encargos suficientes, sacrificamos el animal. Es la relación más directa que se puede ver de la consecuencia de consumir explotación: la compra de carne mueve el cuchillo del matarife.

    El esfuerzo de promoción de estas “producciones” dan voz a personas que se explican sin rodeos. El programa De Vacances de TV3 emitió, el 20 de julio de 2007, un reportaje titulado La oveja ripollesa. El ganadero Manel Mercè explicaba que la explotación de esta raza está destinada a la producción de “recuit”, un queso fresco típico del Empordà. Este negocio está vinculado a la comercialización de carne de corderos, que han de nacer para que la oveja “dé” la leche con la que hacen el queso. La promoción de la gastronomía turística permite vender estos corderos con 2 o 3 semanas de vida y un peso de 5 kg en canal. Según Pep Nogué, del restaurante Siurana de l’Empordà, es una cocina muy parecida a la del lechazo castellano.

    Este mismo grado de protección afecta a muchos otros individuos como, por ejemplo, los de vaca bruna del Pirineo(7) o los de pollo “pota blava” del Prat(8). La “preocupación” por estos animales también se manifiesta desde organizaciones de consumo como Slowfood, una asociación ecogastronómica sin ánimo de lucro con más de 100.000 personas miembras (con dinero) en todo el mundo, y que quiere llamar la atención sobre el peligro de desaparición de la vaca menorquina, la oveja roja mallorquina y valenciana, la gallina valenciana de Chulilla(9) …

    La carne ecológica no es, ni mucho menos, sostenible. Si se compara su precio con el de la producción intensiva, es muy cara. Es un lujo porque requiere mucho espacio, tiempo y dinero. La carne que no es “ecológica” también es un lujo inaccesible para la mayor parte de seres humanos del planeta. Sencillamente, no se pueden producir alimentos animales para todos. No hay suficiente selva para producir los piensos que harían falta, ni suficiente agua para regar los cultivos. Por ello, una y otra opción sólo están al alcance de quien puede pagar un elevado precio.

    La producción intensiva va asociada a lo que se ha denominado la “democratización de la carne”. Qué habilidad: asociar el infierno con la palabra “democracia”. Es un hecho histórico inverso al actual. La producción extensiva hacía que el precio de la carne fuera prohibitivo en la Europa de la primera mitad del siglo XX. Pero con esta forma de producir más por menos en poco tiempo, los precios se abarataron y la “clase obrera” empezó a comer bistec. En nuestro país, la democracia de los campos de exterminio en forma de granjas y mataderos llegó a las décadas de los 1950 y 1960.

    Ya hace mucho tiempo e, incluso, los que vivieron aquel fenómeno han perdido la memoria de cómo comían antes. Pero sólo tienen que hacer un pequeño esfuerzo para recordarlo, y podemos ayudarles. La mayoría de la gente, que no tenía un buen poder adquisitivo (bastante bueno) nos contará que su ingesta de carne se reducía a bacalao salado, sardinas y tocino de cerdo. El mayor número de personas que dirán esto serán hombres, que eran los que “trabajaban”. También probaban alguna morcilla los días de fiesta y, en casa de la gente más afortunada, había paella el domingo (o cocido, o lo propio de cada lugar). Todo ello, alguna cosa que encontrarse entre el arroz, los garbanzos, las patatas, etc.

    Incluso podemos concluir que estábamos al borde del auténtico progreso, de optar por una alimentación vegana, diversa, completa y saludable, renunciando a esa poca carne que se comía. Pero el mercado es el mercado y, para mayor gloria de la industria cárnica, empezamos a comer todo lo que nos echaban hasta que el ácido úrico y el colesterol nos salió a chorro para las orejas, para mayor gloria de la industria farmacéutica.

    La “democracia” no está en la bandeja de porexpan que encontramos en los supermercados, con un trozo de cadáver envuelto en plástico. Torturar animales no puede ser democrático, porque no es ético ni es justo. Volver a las viejas formas de criar y matar animales, ahora que hay bolsillo para pagarlas, lo es aún menos. El aura de ecología y sostenibilidad no puede ocultar que la ganadería sostenible es tan insostenible como cualquier otra y que, además, es una opción que se fundamenta en los prejuicios especistas para frustrar alternativas reales para la supervivencia del mundo rural.

    (1) El porcentaje se calcula por peso, no por número de individuos.

    (2) Para consumo directo de los individuos esclavos y el riego de las plantaciones destinadas a la obtención de piensos.

    (3) Grupo de defensa del Ter (GDT). Purines: http://gdter.pangea.org/Purins.htmhttp://gdter.pangea.org/Estudi.htm

    Diario Osona.com, 28/08/2007: El GDT denuncia en europa un excedente de purines en osona «que llenaría la plaza mayor de Vic» http://www.naciodigital.cat/osona/noticia/4055/vota/1

    Ecologistas en acción, junio-2005: granjas de cerdos y purines. http://www.ecologistasenaccion.org/article17382.html

    (4) Como ejemplo, Ecologistas en acción, octubre de 2010: En marcha un curso de ganadería ecológica en Minglanilla. http://www.ecologistasenaccion.org/article18847.html. Junio ​​de 2010: Curso semipresencial itinerante de agricultura y ganadería ecológicas. http://www.ecologistasenaccion.org/article17161.html

    (5) Esta vez, Ecologistas en acción en contra. Febrero de 2007, Cataluña se come su símbolo, el burro catalán. https://www.ecologistasenaccion.org/article771.html

    (6) http://www.ramaderiajorditorres.net/producte.htm

    (7) Un ejemplo es el de la empresa Carnes de Confianza SL, que comercializa la marca Pirineo con el sistema de venta directa a través de la web. http://www.pirinat.cat/inici/inici.php

    Diario El Ripollés.info, 29/04/2008: Entrevista a Enrique Camprubí: “Yo quiero ser campesino, no jardinero”. Impulsor del proyecto Pirinat. http://www.naciodigital.cat/elripoll...pages/jardiner

    Diario El Ripollés.info, 29/04/2008: La feria de San Isidro de este año tendrá un concurso morfológico de vaca parda. http://www.naciodigital.cat/elripoll...=veure&id=6188

    (8) http://www.pollastredelprat.org/

    (9) Slowfood – Productos y productoras – Baluartes y Arca del Gusto. http://slowfood.es/



    La parte de mi biografía de la que estoy más orgulloso es que soy vegano, que hace de la justicia un ejercicio cotidiano. También me gusta mucho haber aprendido Historia en la Universidad de Valencia. Soy militante antiespecista, feminista, LGTBI , ecologista, socialista e independentista. En definitiva, no quiero privilegios y, aún menos, los que se supone que me han de privilegiar mí.
    Soy militante de Iniciativa Animalista
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  6. #6
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
    Fecha de ingreso
    octubre-2008
    Ubicación
    Barcelona (Catalunya/Spain)
    Mensajes
    18.108

    Cita Iniciado por Ecomobisostrans Ver mensaje
    Maltrato animal en granjas ecológicas de gallinas en Alemania
    Sale en el diario Público !!! http://www.publico.es/sociedad/huevo...s-y-huevo.html
    · Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas. ·
    · Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! · · Los peces tambien sienten ·
    · ¿Que sucede realmente con los huevos? ·
    · La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    ==== BUSCO NOVIA VEGANA ==== !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

 

 

Temas similares

  1. Investigacion en granja de pavos de Suecia
    Por Ecomobisostrans en el foro Material de sensibilizacion para difundir
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 03-may-2013, 11:22
  2. Nueva investigación de IA en una granja de cerdos británica
    Por roxy en el foro Material de sensibilizacion para difundir
    Respuestas: 20
    Último mensaje: 04-mar-2012, 01:49
  3. Investigación de Igualdad Animal: Granja de cerdos de El Escobar de Murcia
    Por harprakash en el foro Activismo, Conferencias, Congresos
    Respuestas: 12
    Último mensaje: 01-mar-2012, 11:15
  4. La investigación en granjas de visones de Equanimal
    Por Snickers en el foro Material de sensibilizacion para difundir
    Respuestas: 2
    Último mensaje: 25-jun-2011, 06:50
  5. INVESTIGACIÓN DE EQUANIMAL | Documental sobre las granjas de cerdos españolas
    Por Eneko en el foro Activismo, Conferencias, Congresos
    Respuestas: 13
    Último mensaje: 21-sep-2009, 10:20

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •