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  1. #1
    Bruja del Caos Avatar de liebreblanca
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    Buscando la Luz
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    Arroz con champiñones (V)


    Categoria: Arroces.

    Apto: para todos.

    Ingredientes:

    ·media cebolla
    ·un par de ajos
    ·un puñado de champis
    ·un puñado de arroz
    ·aceite, sal, pimienta

    Elaboración:

    En un poco de aceite salteamos el ajo y la cebolla. Cuando esté dorada añadimos los champis y lo dejamos cocerse en su propio jugo hasta que se evapore todo el agua, salpimentamos a gusto. Echamos el arroz, removemos bien para que se impregne, y cubrimos de agua o caldo; según se vaya haciendo se irá secando y vamos añadiendo el agua poco a poco para que no se pase. Cuando el arroz esté hecho apagamos el fuego, espolvoreamos un poco de perejil picado, y servir caliente. Esta de vicio.

    Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
    http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/

  2. #2
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Mensajes
    7.197
    Este plato me gusta mucho aunque las veces que lo hice me quedó fatal, con el arroz todo pegado. El tuyo tiene buena pinta.

  3. #3
    Recién llegad@... Avatar de sai_green
    Fecha de ingreso
    octubre-2015
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    12

    Me lo apunto!

    Enviat des del meu Aquaris E5 HD usant Tapatalk

 

 

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