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Bienvenida Morganavegie !
El yogur de soja es muchísimo mas sano que el de vaca, la soja es un alimento bien sano que, salvo que uno sea alérgico, se puede comer en grandes cantidades sin ningún problema (a algunos que empiezan a tomarla de mayores al principio les da algunos gases hasta que el cuerpo se acostumbra). El resto ya son teorías de la conspiración maliciosamente divulgadas por parte de la industria tal como explico aqui.
La leche en cambio es muy perniciosa para el ser humano, tal como demuestran muchos estudios que hemos recopilado aqui incluso convertida en yogur o kéfir, es un poco menos mala, solo un poco. El yogur además se hace muchas veces con los restos de leche llenos de pus y otros desechos que quedan en el filtro de la máquina, hay imágen en el 9º mensaje de ese mismo enlace, me lo ha confirmado incluso uno que trabajó un tiempo en una fábrica láctea, que a partir de que todo eso se calienta hasta cierta temperatura ya es legal usarlo.
Un saludo !
