Duda sobre el humus.

[nekete]

Hola...

Creo que fue Nessie, no hace mucho, que comento que habia comido, de primer plato, humus. Y ahor acabo de verlo en una pagina tambien asi. Yo solo conozco el humus que se hace aqui de cuando en cuando. Es mas bien una salsa espesa que se utiliza de acompanyamiento. Pero de primer plato? Un plato entero de humus?

[noon]

Hola nekete.

Pero de primer plato? Un plato entero de humus?

Ya ves, a cucharadas.

[nessie]

Creo que no he sido yo.

[Kilia]

humus casero para ir untando con zanahorias y pan es manjar de dioses más que pensar en él como una salsa espesa, a lo mejor te cuadra más si lo ves como un puré espeso de garbanzos, como pudiera ser el puré de patatas de plato principal

[nekete]

humus casero para ir untando con zanahorias y pan es manjar de dioses más que pensar en él como una salsa espesa, a lo mejor te cuadra más si lo ves como un puré espeso de garbanzos, como pudiera ser el puré de patatas de plato principal

Pues no. He estado revisando los hilos de 'mi dieta diaria' y 'que vas a comer hoy', a los que no soy asiduo pero que sigo desde hace unos dias. Juaria que alli alguien explciaba lo que habia comido y anyadio: y de primero humus. Pense que habias sido tu. Bueno, que es igual.

[nekete]

Hola nekete.



Ya ves, a cucharadas.

Y lo rico que esta. Yo me comia un barrenyo entero. Pero, no es una comida con muchas calorias por el tahini y el aceite? No se por que lo tengo guardado asi en mi memoria.

Es que se lo voy a hacer a mi familia. A ver que tal les parece. Pero pensaba darselo, como dice Killa mas abajo, para untar en pan.

[Ulrica]

Fue Vellocino, creo.

[nekete]

humus casero para ir untando con zanahorias y pan es manjar de dioses más que pensar en él como una salsa espesa, a lo mejor te cuadra más si lo ves como un puré espeso de garbanzos, como pudiera ser el puré de patatas de plato principal

Pues si. Si todo se puede comer con cuchara. Hablas con alguien que se comia los botes de nocilla a cucharadas Pero no es muy calorico?

[sagatxu]

Yo a veces me hago para cenar unas crudités rebañadas en hummus. Corto zanahoria, ahora que hay de los dos colores queda más vistoso, pimiento rojo y verde, apio, todo a palitos. Lo pongo alrededor de una montañita de hummus y a dipear.
A lo mejor se refería a algo así

[Crisha]

Yo pensaba como tú, nekete, hasta que comí en casa de vellocino una especie de ensalada "caprese" en la que la mozarella se sustituye por pegotones de humus. TRanquilamente se está comiendo una la mitad del bote de humus; eso sí, con tomate para desengrasar
Es una idea genial para un primer plato, la verdad.