Arroz blanco cocerlo con cominos y cuando este en el último hervor ponerle un poco d canela 😻
Arroz blanco cocerlo con cominos y cuando este en el último hervor ponerle un poco d canela 😻
Siempre he pensado que desperdiciamos muchas partes de las verduras, yo utilizo la parte verde del puerro, las hojas de la coliflor y esas cosas para hacer caldos, pero no se me había ocurrido lo de las mondas y eso, me parece muy buena idea. De las patatas y zanahorias genial, aunque las zanahorias no las pelo, pero la cascara de la cebolla y el ajo me parece raro, siendo tan fina y seca da para algo??
Demasiado al este es oeste.
Date cuenta que de culo siempre dejas algo, incluso del culo de los puerros, donde la raíz. Las hojas de las remolachas tb. En la berza la hebra central que no se suele poner por dar hilo a los purés... Cuando se pela el apio... Ya te digo se puede apañar mucho jejeje
Si si, ya he copiado tu idea y he congelado el culo del puerro y la primera capa que estaba muy hebrosa, hasta la tapa de los tomates, cuando reúna más cosillas me voy a hacer una sopa que no veas, o para hervir seitán. ..
Demasiado al este es oeste.