Batido de plátano, frutos rojos y espinacas

[Eulàlia7]

Para 1 Persona (VEGETARIANOS, VEGANOS)

Categoría: Zumos, infusiones y bebidas

Ingredientes:

• 1 plátano
• 1 plátano congelado
• Frutos rojos / frutos del boque congelados
• Espinacas
• Leche de avena
• Copos de avena

Preparación:
Pelamos un plátano la noche o un mínimo de tres horas antes, dependiendo de si lo queremos como desayuno o merienda, y lo congelamos ya cortado en trozos pequeños.


En una batidora añadimos el plátano congelado, el plátano a temperatura ambiente, los frutos rojos congelados, un puñado de espinacas y un poco de leche de avena y mezclamos. Cómo veis las cantidades son un poco a ojo pero también depende de la textura o el sabor que queramos potenciar.

Una vez lo tenemos lo metemos en un bol y añadimos los copos de avena.



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