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  1. #11
    Comeflores Avatar de Melodie
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    febrero-2014
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    Vale. Cuéntame cómo fue

  2. #12
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
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    Ya sé como aprovechar las patatas y las coles que se pongan un poco feas: colándolas en el pan. ¡Gracias!

    ¿La patata le aporta esponjosidad?

  3. #13
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    noviembre-2009
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    Edito el primer post y añado una de las fotos del pan, ¿vale? La próxima vez que cuelgues una receta pon las negritas y los puntos de la lista de ingredientes, porfa

  4. #14
    Comeflores Avatar de Melodie
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    febrero-2014
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    Cita Iniciado por Kiwi_ Ver mensaje
    Ya sé como aprovechar las patatas y las coles que se pongan un poco feas: colándolas en el pan. ¡Gracias!

    ¿La patata le aporta esponjosidad?
    Yo es lo que hago. Antes de tirar...jijiji

    La patata le ayuda a espesar, porque las verduras tienen mucha agua y cuando trituras todo queda una masa muy suelta. Esa es mi experiencia en lo que llevo haciendo este tipo de panes.
    Saludos Kiwi

  5. #15
    Comeflores Avatar de Melodie
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    febrero-2014
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Edito el primer post y añado una de las fotos del pan, ¿vale? La próxima vez que cuelgues una receta pon las negritas y los puntos de la lista de ingredientes, porfa

    Perdona Nessie, por el trabajo. Me acordaré de las negritas la próxima vez. Gracias

  6. #16
    Usuari@ expert@
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    129
    Melodie, de repollo qué cantidad más o menos?

  7. #17
    Comeflores Avatar de Melodie
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    Hola Mercedes!
    Pues siento no poderte decir la cantidad exacta porque cuando lo hice, fue a partir de repollo que había hervido para un plato. Sí te diré que suelo hacer platos para dos o tres personas (en cantidad) y que el que usé fue el que quedó después de haber comido dos platos.
    Espero que así puedas hacerte una idea aproximada :-)
    De todas maneras, si lo haces irás viendo cuánta harina te admite la masa.
    Espero que te salga bien y te guste. Un saludo y bienvenida ;-)
    Me gustan las corridas de toros. Dentro de las vacas!

 

 
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