La hamburguesa imposible

[gatera]

Con ese llamativo titular publica El País este interesante artículo.


http://smoda.elpais.com/articulos/hu...-no-lo-es/5576

[Ecomobisostrans]

Es la misma de aqui: http://www.forovegetariano.org/foro/...uesa-imposible

Y la he visto en algún sitio mas, se nota que empieza a haber interés en promocionar las cosas veganas !!!

[gatera]

Me parece importante que un diario de gran tirada lo publique en portada. Además, añade esto que no está en el enlace que citas:

“Meter a una gallina en una caja en la que no puede ni mover las alas durante dos años me parece la antítesis de lo natural. Para mí, el mercado de la comida está roto por muchas razones. Pero quizá la prueba más evidente es la cría intensiva de animales en granjas”, cuenta Josh Tetrick, fundador de Hampton Creek en su charla TED. La energía malgastada en la producción de huevos y el maltrato animal en las granjas es lo que ha llevado a su empresa, señalada por Bill Gates como una de las tres que cambiarán el futuro de la comida, a promover la filosofía feel good food (comida que te hace sentir mejor).

[Coccoloba]

Que el Bill Gates esté metido en eso ya no me huele bien. No sé si saben que es accionista mayoritario en Monsanto y codueño (con Monsanto) del los BlackWater, el ejercito de privado de asesinos mas acreditado y usado del mundo.

[noon]

Que el Bill Gates esté metido en eso ya no me huele bien. No sé si saben que es accionista mayoritario en Monsanto y codueño (con Monsanto) del los BlackWater, el ejercito de privado de asesinos mas acreditado y usado del mundo.

aaah, nimiedades ...


Lo importante es que podamos hincarle el diente a una hamburguesa ensangrentada, justo como si nada hubiera cambiado.


(modo irónico off.)

[Solalux]

Me parece importante que un diario de gran tirada lo publique en portada. Además, añade esto que no está en el enlace que citas:

“Meter a una gallina en una caja en la que no puede ni mover las alas durante dos años me parece la antítesis de lo natural. Para mí, el mercado de la comida está roto por muchas razones. Pero quizá la prueba más evidente es la cría intensiva de animales en granjas”, cuenta Josh Tetrick, fundador de Hampton Creek en su charla TED. La energía malgastada en la producción de huevos y el maltrato animal en las granjas es lo que ha llevado a su empresa, señalada por Bill Gates como una de las tres que cambiarán el futuro de la comida, a promover la filosofía feel good food (comida que te hace sentir mejor).

Pues sí, me parece una pasada que seamos tantos que haya grandes cabezas pensantes puestas en marcha para satisfacer ese tipo de demanda. Queda ver cómo se hace.

Sigo pensando que si se consigue una imitación fidelísima (hasta con sangre) y además ética, no veo donde está el problema. Probablemente yo no la probaría, porque como ya he comentado, son tantos años que ni la añoro y lo de que se parezca a la carne me da grima, asco y más. Pero no todo el mundo es igual. El día que alguien haga la réplica perfecta de unas gambas a la plancha, a lo mejor si me daba por probarla.

[nekete]

Pues sí, me parece una pasada que seamos tantos que haya grandes cabezas pensantes puestas en marcha para satisfacer ese tipo de demanda. Queda ver cómo se hace.

Sigo pensando que si se consigue una imitación fidelísima (hasta con sangre) y además ética, no veo donde está el problema. Probablemente yo no la probaría, porque como ya he comentado, son tantos años que ni la añoro y lo de que se parezca a la carne me da grima, asco y más. Pero no todo el mundo es igual. El día que alguien haga la réplica perfecta de unas gambas a la plancha, a lo mejor si me daba por probarla.

Yo le doy vueltas a este asunto. La verdad que no me gusta nada que haya usuarios de productos eticos de sangre y carne.

Que tal una lograda munyeca que imite a la perfeccion a una ninya para que pueda ser violada 'eticamente'. Habria algun problema 'etico' con ello? Lo mismo en version adulta para que el maltratador pueda dar rienda suelta a su agresividad sin plantearse dilemas eticos?

[Solalux]

Yo le doy vueltas a este asunto. La verdad que no me gusta nada que haya usuarios de productos eticos de sangre y carne.

Que tal una lograda munyeca que imite a la perfeccion a una ninya para que pueda ser violada 'eticamente'. Habria algun problema 'etico' con ello? Lo mismo en version adulta para que el maltratador pueda dar rienda suelta a su agresividad sin plantearse dilemas eticos?

Entiendo lo que quieres decir, pero detrás de una niña o mujer violada todo el mundo sin psicopatías es capaz de ver a una niña o mujer violada. Por otra parte, si alguien se quiere comprar una muñeca hinchable (no sé si las hay que sean niñas) y jugar a violarla me da igual, me parecerá enfermizo e incluso preocupante, pero mientras no pase de allí y no se dañe a nadie...

Lo de la hamburguesa es algo diferente porque una vez que algo cae en la categoría de comida a la gente le cuesta un huevo y la mitad del otro imaginarse a un animal sufriente, lo tenemos superdisociado, como lo demuestra el hecho de que haya hasta veganos que añoran estas cosas.

[BioAlacena - Alimentación]

[IMG]HAMBURGUESAS.jpg[/IMG]

Personalmente no me comería eso ni de coña....

Os dejo aquí las que nosotros elaboramos.... HAMBURGUESAS DE SOJA TEXTURIZADA Y SEITÁN VEGANAS.

[gatera]

Nekete, pregúntale a un cerdo si prefiere matadero, o que se entretengan con otras cosas.
Hay que ponerse en lugar de un cerdo. Alomojó no seríamos tan tiquismiquis si el cuchillo nos lo tienen que clavar a nosotros. A mí también me da asco esa cosa, la de verdad y la de mentira, pero hay que preguntar a los afectados, insisto.