Restaurante El Vegano
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Ya sabemos que en 1951 la palabra "Vegano" aún no era conocida aqui en España, pero ahora mismo este nombre solo da a confusión, y mas tratándose de un restaurante, creo que tendria que cambiarlo (o aprovechando la coincidencia volverse vegano).El restaurante El Vegano,que forma parte del hostal del mismo nombre se halla situado en el centro de localidad valenciana de Utiel en la Comarca de La Plana de Utiel.
El Vegano que inició su andadura en 1951, presenta una gastronomía mediterránea y típica de la comarca con buenos productos frescos y de temporada ofreciendo apetitosos platos entre los que sobresalen el arroz al horno, la caldereta de cordero, gazpacho, manos de cerdo, etc. etc.
Dispone de un amplio salón-comedor con decoración clásica, un ambiente agradable que junto a un trato familiar completan la oferta culinaria del restaurante El Vegano.