yo me hago el porridge dejando copos de avena en remojo en leche de avena toda la noche, y según el dia le incorporo unas cosas u otras. Por ejemplo semillas de chia, uvas pasas para endulzar, frutos secos picados....Por la mañana un minuto al microondas y ya tengo desayuno rápido
Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.
Aqui se hace a diario. Siempre igual, hervido con agua. Luego cada cual le va anyadiendo, de lo que halla, lo que quiera. Yo le meto un platano y, si hay, leche de soja. Estos dias han hecho una especie de mermelada de manzana y tambien se lo pongo. Todo ello con la finalidad de hacerlo un poco menos denso, que hay veces que parece cemento eso.
Yo pongo los copos de avena, que son los que están ya precocinados, a remojo con alguna leche vegetal. Me gusta más fresco que caliente, y mientras se van remojando le añado una cucharadita de lino molido, plátano, y alguna otra fruta, como ahora tengo moras y arándanos congelados, pues eso que le añado, un poco de canela o almendras... y ya está.
Lo intenté un invierno, pero lo mío es el mate con pan.
A la taza: avena instantánea, coco rallado, pasas de uva, nueces, almendras y un poco de cacao. Chorro de agua hirviendo y pa´dentro.
Yo el más rico que he comido nunca era con mijo. Hervido no sé si con leche o con agua, y luego llevaba frutos secos picados, fruta a trozos (creo que un poco en compota), leche vegetal. Mmmmmmm. Lo preparaba una amiga un verano que estuvimos en su casa.
Normalmente se hace con copos de avena? de la fina que queda super pastita y de los copos más grandes?
Tengo un blog de crianza, recetas, costura y un poco de todo:http://fentpensantdient.wordpress.com/ (las entradas desde mayo 2014 son bilingües catalán/castellano)
De los dos pero más rápido se hace, yo creo, o más fácil de dar consistencia crema de forma más rápida, con copos finos.
Lo del mijo, me ha puesto los dientes largos. Voy a investigar!
Algo así vi en vegetarian gustos si sanatos
Muchas gracias, Ulrica. Muy interesante! No conocía el blog y a la tarde, le echaré un vistazo.