Yo creo que los platos sencillos que saben bien y que no están hechos con cosas pasadas de precio y que sólo puedan ser encontradas en una tienda especializada ubicada en un barrio mágico al que sólo se puede acceder siendo parte de una orden de hechiceros triunfan. La mayoría de los que vienen a casa de uno no son grandes especialistas en Gastronomía, así que no sé por qué matarse a hacer cosas complicadísimas.
"The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.
"All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer
Eres la caña, Pride! Jajajajaja
Yo optaría también por platos sencillos y si acaso alguna cosita pelín más elaborada. Desde el punto de vista de la "vegetalización" (jajajajaja, me acabo de inventar el palabro, jajajaja) creo que es mucho más efectivo que vean que se puede comer a diario sin hacer cosas raras ni tener en la despensa productos extraños.
Las frikadas ya vienen después, con el tiempo y las ganas de inventar, jijijijiji
No tengo todo calculado ni mi vida resuelta,
sólo tengo una sonrisa y espero una de vuelta...