AREPAS EN HORNO SOLAR
Para 4 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)
Categoría: MASAS
Ingredientes:
- 3 tazas de harina de maíz
- 4 tazas de agua
- un chorrito de aceite (yo siempre uso aceite oliva virgen extra)
- una cucharada de sal
Preparación:
En un cuenco grande ponemos la harina, agregamos el agua con la sal
previamente mezcladas y el chorrito de aceite. Mezclamos hasta tener
una masa homogénea. Es una masa fácil de trabajar.
Hacemos bolas y luego aplastamos contra un firme con la palma de la mano.
Cuando tengamos las tortas en crudo con su forma circular estarán listas para introducirlas en el horno. En mi caso usé horno solar Sun Cook Premium.
Podéis rellenarlas de todo tipo de verduras y salsas. Yo uso mucha lechuga, zanahoria, cebolla, pepino y calabacín.
Comentarios: El horno solar Sun Cook es un gran horno solar que optimiza la energía solar y permite cocinar los alimentos. Temperatura máxima que puede llegar a alcanzar 250º C .
Última edición por saraeb; 03-jun-2014 a las 17:24
ECOVIDASOLAR Productos para una vida Sana y Natural.
Yo nunca mezclo ni he visto que se mezcle la masa con aceite, pero igual queda rico.