Si buscas pan de verdad en Madrid...

[nessie]

He editado mi mensaje anterior.

[Josenatur]

No es ese el tipo de pan al que está destinado este hilo. Ese pan es precongelado y tiene de integral (entendiendo como integral hecho con harina fabricada con el grano completo de trigo) lo que yo de cura.

Pues quizás deberías de ponerlo en el titulo de este hilo que el que tiene lleva un poco a confusión, efectivamente no lleva harina integral pero todo lo que lleva es vegano y/o vegetariano que es de lo que va este foro. De todas formas, pido disculpas por el error.

[nessie]

Resucito este hilo porque hace nada ha abierto una nueva panadería de pan de verdad en Madrid, y necesitan un empujoncito. La dirección es C/ San Manuel, 5. En la rotonda del metro Casa de Campo, detrás de la Farmacia. Venden también harinas y cerveza artesanal.

[Crisha]

Por qué todo me pilla tan a trasmano??
Horarios?

[nessie]

Por qué todo me pilla tan a trasmano??
Horarios?

Lo he preguntado, ahora edito y te digo.

Edito: Horario lunes a viernes de 9:30 a 15 y de 16:30 a 20:00 (aunque suele estar a medio día) y sábados de 9:30 a 15:00.

OJO: Todavía no tienen cartel en la puerta, todo se andará.

[RosanaMQ]

El otro día en la tv hablaban de una panadería en Madrid y como hacian los panes, donde y demas: PANIC ¿alguien lo ha probado?
-Dirección:Calle Conde Duque 13, Madrid
-Facebook: https://www.facebook.com/panicmadrid

Y en este blog hablan de donde poder comprar pan de verdad:
http://brunchear.com/blog/las-diez-m...ias-de-madrid/

[nessie]

Yo, la mencioné al principio de este hilo.

Es la leche.

El chico de esta nueva panadería que acabo de decir trabajaba antes allí.

[RosanaMQ]

Andaaa pues mil perdones que lo he puesto lo de panic sin leer lo del principio aisss

Habrá que probar el pan de este o del nuevo jo me está entrando gusa....

[nessie]

Resucito este hilo porque hace nada ha abierto una nueva panadería de pan de verdad en Madrid, y necesitan un empujoncito. La dirección es C/ San Manuel, 5. En la rotonda del metro Casa de Campo, detrás de la Farmacia. Venden también harinas y cerveza artesanal.

Me autoquoteo porque ya llevo un par de semanas comprando el pan allí. Me gusta que tengan barras, que para bocatas viene muy bien. También tienen todos los tipos de harina que utilizan para vender al peso, cervezas, bizcochos (no veganos) y algunos productos de comercio justo.

[nhoa]

Qué suerte!

Aquí abrieron una que ofrece pan de verdad. Se llama the loaf. Está frente al kuraal.

Llevan pedo de ángel. No es que se note mucho en sabor pero sí en el bolsillo

Y nunca tienen el integral 100% cuando voy yo. Dicen que como es el que más se vende...juer! Que no hay que ser muy listos para pensar que quizá ha llegado el momento de hornear más. No sé...