CitarMe han gustado muchisimo estas las hago mañana mismo muy buen aporte.
Yo también tenía y yo creo que aún tengo un ligero problema con eso. Además mi caso, es más "sangrante" ya que estoy condenada a tenerlos siempre a la vista en frascos de cristal, en la encimera de la cocina junto con la fruta fresca. Es la forma que tengo de proponer picoteo saludable a mis convivientes, sin resultar pesada. Es algo así como si queréis picar algo, ahí tenéis. No hay chocolates, ni patatuelas fritas, así que apañaros como querais.
Me han gustado muchisimo estas las hago mañana mismo muy buen aporte.
Aprovecho este hilo por no abrir otro ya que tengo una pregunta sobre galletas de avena y me parece que pega en este.
HE hecho ya un par de recetas diferentes. LA ultima ayer, con copos de avena, harina de arroz, manzanas, pasas, aceite, sirope de agave y canela. EL caso es que el mismo día recién horneadas están ricas, pero luego se ponen gomosas. LAs hice ayer y hoy están que parecen chicle.
Algo hago mal y no se qué.
¿Cómo las hacéis? ¿Dejáis que se queden blandas por dentro? ¿Mejor que se queden mas hechas? ¿Mejor mas finitas o mas gordas? ¿¿¿¿?????
Me gustaria hacer mas a menudo, como opción alternativa para que coman mis hijos, pero como siga haciéndolas así de gomosas van a preferir siempre las típicas industriales.
Has probado la receta aquí publicada? (yo todavía no), yo lo que suelo hacer con las galletas para que duren crujientes como el primer día, es guardarlas en un tarro hermético de cristal en la nevera, te aguantaran hasta un mes, haz la prueba, a ver si es eso , saludos!
Gracias.
Suelo guardarlas en un tarro hermetico pero no en la nevera.
La proxima vez probaré a meterlas al frigo
Este finde las hago sin falta
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