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  1. #1
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    ¿Alguien quiere poner una franquicia de hamburguesería vegana en Italia?


    Vegan universo: cómo abrir un restaurante de comida rápida (y no sólo) en tu ciudad

    Vegan universo: cómo abrir un restaurante de comida rápida (y no sólo) en tu ciudad
    Martes, 29 de abril 2014 16:10 Escrito por Roberta Ragni
    Más 'sobre: la franquicia de comida rápida vegana
    UV tienda BergamoSe llama Universo y vegano comida rápida "vegetar" franquicia italiana . En el interior se utiliza sólo alimentos naturales tanto como sea posible a cero kilómetros y ningún derivado de animales, a un menú verde y sostenible.

    La cadena actualmente está explorando las numerosas solicitudes de apertura por parte de los aspirantes a empresarios veganos y ya tiene previsto abrir nuevas tiendas en el corto a Rimini, Cagliari, Brescia y Vicenza.



    La marca de Lucas Giampietro, fundador y presidente, está demostrando ser un gran éxito, como lo demuestra el éxito de la participación en la reciente exposición Franchise Expo en París, donde recogió numerosas peticiones de los inversores y potenciales franquiciados maestros de todo el mundo.

    "Teniendo en cuenta el gran interés en el proyecto recibido del extranjero - dice Palumbo -. Estamos tratando con un franquiciado principal que conduce Universo Vegan fuera de Italia Esta es sin duda la noticia más importante y estamos muy contentos, ya que el lanzamiento de la franquicia se remonta a un poco más que hace un año ".

    En esta ocasión, la cadena italiana también ha introducido los conceptos nuevos que se añadirán a la bien establecida fórmula "estándar" UV de la tienda:

    Meal UV
    La COMIDA fórmula UV permite introducir el menú también primero y segundo platos veganos , que representan una reinterpretación de lo mejor de la cocina tradicional italiana en un "100% libre de crueldad." Todos los platos han sido especialmente diseñados por los chefs Universo veganos en colaboración con nutricionistas de reconocido prestigio.

    BAR UV
    La barra de fórmulas UV también ofrecerá en tiendas almuerzos, cócteles y se centrifuga a fin de completar la gama de productos y satisfacer todas las necesidades del cliente.

    ¿Cómo abrir una tienda Universo vegano?
    Para formar parte del Universo franquicia vegano y abrir una tienda en su ciudad sólo en contacto Gerente de Ventas, llenar correctamente el formulario en línea ( haga clic aquí ). Usted tendrá que proporcionar los datos personales y la ciudad o área en la que desea abrir la tienda. Si los requisitos se consideran adecuados se comunicará con usted para programar una cita y hacer los arreglos necesarios para la afiliación.

    http://www.greenbiz.it/green-managem...no-come-aprire
    ★ Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas.
    ★ Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! ★ Los peces tambien sienten
    ¿Que sucede realmente con los huevos?
    La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    💚 BUSCO NOVIA VEGANA 💚 !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  2. #2
    uno con el universo. Avatar de Josenatur
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    Hay unas tiendas veganas en Madrid que casi todos sus productos son italianos...

  3. #3
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    Abre en Milán el primer "veganburgheria" Porta Venezia
    En la cocina púrpura Berti, ex cara conocida de Masterchef y siempre apasionado de la cocina vegana

    Redacción 21 De Octubre 2015

    Un área de comida, las hamburguesas, que en Milán está teniendo unos años un desarrollo floreciente que no muestra señales de detenerse.



    Recibe las noticias de este sector en su correo. Ingreso libre a MilanoToday!
    Llovió la noticia. Se abrió en Via Veneto 10, Porta Venezia, "Flor de Burger", el primer pueblo "veganburgheria". En la cocina una cara familiar, Viola Berti, de 21 años de edad, ex camarero de Milán, que había participado en Masterchef.

    Muchas especialidades al gusto. Como se explica Fashiontimes, los rollos son de los más clásicos 7-Grain, el negro con carbón hasta que el color amarillo con la cúrcuma. No es la "hamburguesa de flor", pan negro, seitán empanada, cheddar vegana, salsa de pimiento y tomate; el "Tofungo", pan 7-Grain, empanada queso de soja, salsa de champiñones y setas; la "oliva seitán", pan 7-Grain, empanada seitán, salsa con aceitunas, tomate y ensalada; o la "Flor Cecio" cúrcuma pan, empanada de garbanzos, mayonesa vegana, ensalada y tomates, sólo para nombrar unos pocos.

    El restaurante está abierto de lunes a domingo, desde el mediodía hasta las 15 y del 19 al 23.

    http://www.milanotoday.it/economia/h...ia-milano.html

    ¿Alguien sabe que es esto gris que tienen los panecillos a modo de costra?
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    ★ Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! ★ Los peces tambien sienten
    ¿Que sucede realmente con los huevos?
    La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    💚 BUSCO NOVIA VEGANA 💚 !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  4. #4
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
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    23

    [QUOTE=Ecomobisostrans;21504833]

    ¿Alguien sabe que es esto gris que tienen los panecillos a modo de costra?[/QUOTE

    Creo que son semillas de amapola, o papaver.

    https://www.google.co.il/search?q=se...daD5sQ_AUIBigB

    Las conozco de Israel, donde lo usan mucho para la bolleria.
    Un mundo vegano será un mundo mejor.
    Blog de
    veganismo / La revolución vegana / Podcast de veganismo

 

 

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