CitarLas legumbres NOOOOOOOO engordan por dios de mi vida...
Creo que tienes un poco de lío.
Un endocrino es un médico. El endocrino sabe de hormonas. Los médicos no dan nutrición en la carrera.
Un nutricionista es una persona formada en nutrición humana y dietética. De nutrición son los únicos que saben.
A no ser que el endocrino sea endocrino Y nutricionista, lo mismo que mi nutricionista es nutricionista Y enfermera a la vez, porque ha estudiado las dos carreras. Pero la figura "endocrino-nutricionista" no existe.
Las legumbres no engordan. Ni el pan. Ni las patatas. Ni siquiera los pasteles. Engordas tú cuando comes más raciones de hidratos, proteínas y grasas de las que necesitas. Y eso lo valora un nutricionista: nunca un endocrino. Un endocrino valora un problema hormonal. Lo que tienes que comer y no tienes que comer te lo dirá un nutricionista. Y tampoco te va a decir que no comas esto o lo otro, porque eso es una chorrada. Te enseñará a comer según tus necesidades (edad, peso, altura, actividad física, análisis...).
Las legumbres NOOOOOOOO engordan por dios de mi vida...
Mitos de las dietas capítulo primero. Las legumbres.
Mitos de las dietas capítulo segundo. El pan.
Mitos de las dietas capítulo tercero. Las patatas.
Mitos de las dietas capítulo cuarto. Comer hidratos en la cena engorda.
Mitos de las dietas capítulo cinco. Las proteínas adelgazan.
Y así.
Doy fe de que no engordan. He bajado a mi peso poniendome ciego de hummus, lentejas y judías.
En lo del pan... es que hay panes y panes. Yo lo tomo ácimo e integral, y me va bien. Y las patatas, me costaba racionarlas, eso de cuando haces pop ya no hay stop, pues eso, que me pone ansioso la fécula, prefiero apartarla.
Pues yo hoy me voy a hacer una pedazo de bechamel para unas berenjenas rellenas de soja texturizada que no se las salta un caballo.
hoy he comido platazo grande de cuscus integral con verduras y champiñones al ajillo y he acompañado de pequeña ensalada.
Como legumbres todos los días. Tres veces en semana como plato principal y el resto de dias o algún puñado junto a cereales o en hummus, pero a diario las como. Sigo dieta que me ha pautado un profesional para adquirir hábitos saludables. Yo de leer y leer, a veces de sitios donde no había fundamento científico, acabe por no saber qué comer ni cuanto. Al final, si hay muchas dudas, como en mi caso, lo mejor es acudir a un profesional para obtener unas pautas saludables.
Mi comida de hoy. De dieta.
Lo blanco de arriba que parece queso pero no es queso qué es?
Tiene pinta de ser levadura. Esos macas, me encantan a mí, con brócoli y levadura. A veces le pongo salsa de tomate de casa.
Síiiiii, macarrones con brócoli y seitán adobado, ñam ñam. Lo de arriba es levadura de cerveza.
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