Hola yoyo21es:
Te doy una receta que tengo de un helado de fresas que adapte para hacerlo vegano y que salio mmmmmmmmmmmm riquíiiiiisimo La receta es para la thermomix pero supongo que con la batidora te servira:
500 gr de fresas congeladas
100 ml de nata (Utilicé nata vegetal)
Aproximadamente medio vaso de leche (le iba a poner de soja pero no me quedaba y le puse de almendras)
Aproximadamente 3/4 de vaso de azucar o 1 vaso entero (como prefieras)
La preparación es sencilla: poner todos los ingredientes y batir. Luego decia que el helado salia ya hecho pero me quedo líquido. Lo meti en el congelador y alli cogio la textura de helado (asique supongo que las fresas no hará falta echarlas congeladas, la proxima vez probaré).
Sale riquísimo. Puedes cambiar y echar otra fruta en vez de fresas. Y puedes probar con otros tipos de leches.
Espero haberte ayudado. Un saludo.