Es extraño, cuando como de todo sobre todo carne, cereales y leguminosas voy al baño una vez al día sin mayores problemas, aunque tengo problemas de gastritis. Pero cuando aumento mi consumo de verduras (sobre todo las consumo cocidas porque según yo es la única forma en que se pueden comer la mayoria de ellas) y frutas el estómago se me afloja y detecto otros problemillas en mis heces ...
en realidad hay muchas cosas que tengo que mencionar y sé que lo ideal es ir a consulta con algún especialista pero no sé a quien buscar, lo primero que se me viene a la mente es pensar en un gastroenterólogo pero sospecho que me va a decir que si no me cae bien ser vegetariano pues que no sea vegetariano y para la gastritis me dará algún medicamento como omeprazol. Pero yo quiero resolver mis problemas de raíz, que me den probioticos, enzimas digestivas o cosas de ese tipo, y supongo que un nutriólogo tampoco sabe mucho de eso. ¿cómo se llama el especialista que sabe de estos temas?, ¿cómo lo busco?, ¿a quién puedo acudir (soy de México)?
Espero me puedan orientar, muchas gracias
P.D. Esto me preocupa aún más porque en algún lugar leí que las personas a las que se les afloja el estómago al comer alimentor vegetarianos es porque tienen una pésima absorsión de nutrientes.