Crostini de champiñones rostizados con gruyere

[mariangenles]

Hola gente acá les vengo a dejar una receta de lo que comi anoche. Fuimos con mi pareja a un lugar de comidas vegetariana. Y me ha gustado mucho tome la receta y se les comparto. me parecio muy rico y por lo que me comento el cocinero despues, aporta mucho magnesio a la dieta. aca les voy a dejar los pasos espero no olvidarme de ninguno.

Categoría: Entrantes y aperitivos.

Ingredientes: Para cuatro personas.

• 400 gramos de champiñones, rebanados
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• Sal y pimienta negra, al gusto de cada uno
• 1 ½ tazas de queso Gruyere
• ½ barra de pan cortado en rebanadas y tostado
• 1 diente de ajo
• Y 150 de Avellanas

Preparación:

• Calentar el horno a unos 200 c
• Cortar en porciones pequeñas el champiñón y ponerlos en una hoya grandes, rociar con aceite de olive y revolver, agregar sal y pimienta
• Coser los champiñones, mientras ir revolviendo a la mitad del tiempo durante unos 15 minutos o hasta que queden calientes y los veas dorados en los contados.
• Encender el horno, y poner las rebanadas de plan, que previamente debiste tostar
• Unta el pan con el ajo picado de manera chica, esto le dará un más gusto al plan
• Cubre las rebanadas de pan con los champiñones, espolvorea el queso gruyere encima, y ponle las avellanas, luego ponlo nuevamente en el horno durante unos 5 minutos.

Y listo a disfrutarlo.

buenos espero que les guste tanto como a mi acá les dejo una página donde encontré varios artículos sobre comidas y valores emergetico pagina

saludos y nos estamos viendo.

[Crisha]

Hola!
gracias por la receta...
Por favor, la próxima vez sigue la plantilla para que tengamos todas las recetas similares. Edito ésta
La he puesto en entrantes y aperitivos, si prefieres que la pongamos en otra categoría, dímelo.

[mariangenles]

Hola!
gracias por la receta...
Por favor, la próxima vez sigue la plantilla para que tengamos todas las recetas similares. Edito ésta
La he puesto en entrantes y aperitivos, si prefieres que la pongamos en otra categoría, dímelo.

dale me parece bien , la verdad no me habia dado cuenta.