Nueva granja experimental en Monells
El objetivo será conseguir que, en un futuro, Cataluña pueda ser autónoma en producción de leche
03.10.2014 | 20:53
GIRONA | ACN La nueva granja experimental que se levantará en Monells (Girona) buscará incrementar la producción del sector lechero catalán. El objetivo será conseguir que, en un futuro, Cataluña pueda ser autónoma en producción de leche y tenga que evitar importar de fuera para cubrir la demanda. La Generalitat y la Diputación han firmado este lunes el convenio que permitirá poner al día las antiguas instalaciones situadas en la finca Camps i Armet, que hasta ahora gestionaba el Semega, y que datan de los años 70. La nueva granja será una realidad dentro de dos años y supondrá una inversión de un millón de euros, que aportarán el Gobierno, la Diputación y empresas del sector. De momento, Llet Nostra se ha implicado al proyecto.
Paso de gigante para sacar adelante la nueva granja experimental en Monells, que debe impulsar la investigación y la innovación en el sector lechero. El consejero de Agricultura y el presidente de la Diputación de Girona han rubricado el convenio que permitirá poner en marcha las obras de la explotación y hacer que sea una realidad dentro de dos años.
La nueva granja levantará en la finca Camps i Armet, que ocupa 72 hectáreas y que hasta ahora gestionaba el Semega (el organismo autónomo de la Diputación de Girona). La explotación sustituirá una antigua que hay en estos terrenos desde los años 70.
Las obras tendrán un coste de 1 MEUR, de los que la Generalitat aportará un 50% a través del fondo europeo Feder. El resto, irán a cargo de la Diputación de Girona y de empresas privadas del sector. De momento, ya se ha ligado una aportación de 180.000 euros por parte de Llet Nostra y, según ha anunciado el presidente de la Diputación, Joan Giraut, en breve se dará a conocer otra firma que también se implicará económicamente al proyecto.
En la nueva granja experimental de Monells habrá 120 vacas-las mismas que ahora-pero la inversión permitirá "poner al día" toda la tecnología de la explotación, como ha destacado el consejero Pelegrí. El objetivo es claro: transformar la granja en un trampolín para el sector del vacuno de leche catalán, con el objetivo de que se incremente la productividad.
Ser autónomos en producción de leche
"Cataluña a día de hoy es deficitaria en producción de leche, y debe importar de fuera para poder cubrir la demanda", precisó Pelegrí. "Ahora, sin embargo, lo que queremos conseguir es que el país sea autónomo en un producto tan básico como es la leche", ha añadido el consejero.
Por eso, de entrada, en lo que se trabajará será en definir un modelo de granja que sirva de ejemplo para todo el sector. Investigando no sólo la nutrición de los animales, sino también la gestión de sus deyecciones o los controles veterinarios. El consejero de Agricultura explicó que lo que se quiere es trasladar al mundo del vacuno de leche lo que ya se ha hecho con el sector del conejo (y que tiene su exponente con la empresa tarraconense Cunicarn).
"Lo que queremos es conseguir una granja modelo para orientar el sector ganadero", ha resaltado Josep Maria Pelegrí. El presidente de la Diputación de Girona, Joan Giraut, también ha hecho hincapié en el papel que tendrá la investigación y el desarrollo (I + D) en la nueva explotación. "Estamos dando respuesta a una necesidad real del sector lechero ya una demanda histórica de los productores catalanes, no sólo de los ganaderos sino también de las empresas", dijo Giraut.
Giraut también ha querido subrayar la importancia de que una granja experimental de estas características se encuentre en las comarcas gerundenses. De hecho, el territorio es la demarcación que produce más leche del país (un 37% de la producción catalana) y que cuenta con el 33% de las explotaciones existentes (en concreto, 278).
La gestión de la finca, en manos del Gobierno
El convenio también recoge que, a partir de ahora, el Semega cede al IRTA toda la gestión de la finca Camps i Armet (unos terrenos propiedad de la Diputación). De ahí en adelante, el organismo autónomo centrará su actividad en hacer controles en las diferentes granjas de Girona y en el proyecto que ha permitido criar sementales para mejorar la producción lechera (y donde también participa un centro del País Vasco).
Por último, aunque la nueva granja experimental será una realidad en el año 2016, el convenio crea un plan de inversiones conjunto entre Generalitat y Diputación que se extiende durante cinco años. La nueva granja experimental, además de dar servicio a productores y empresas, también se abrirá a las visitas de escuelas.
http://www.diaridegirona.cat/economi...ls/660034.html
El objetivo de ser autónomos en la producción es evitar los altos costes que supone importarla de otros paises europeos, que al tener normativas de protección animal mejores que las nuestras, hacen que la leche sea mas cara. Hay que tener en cuenta que España es de los paises de Europa donde más leche se consume, y los políticos, compinchados como de costumbre con las farmafias, en vez de procurar reducir el consumo de lácteos como estan haciendo otros países y así mejorar la salud de los ciudadanos, prefieren invertir dinero público en granjas experimentales para aumentar la productividad.
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