Mucho ojo con esta lecitina de soja

[vellocinodeoro]

He estado en Hipercor buscando lecitina de soja para emulsionar vinagretas y me encuentro con este letrero sospechoso:


No se ve la etiqueta perfectamente, pero os imagináis lo que pone:


Me parece una vergüenza que el etiquetado indique algo así de importante con una letra tan diminuta. Yo creo que perfectamente puede colársele a alguien sin darse cuenta.

[Crisha]

Bueno, pero así demostramos que el etiquetado funciona
Vello, la soja OGM es un ingrediente más. Yo lo rechazo por razones que nada tienen que ver con la salud, a diferencia de, por ejemplo, el aspartamo o el glutamato monosódico y los 3 son ingredientes y los 3 estarían puestos con el mismo tamaño.

No hay razóin alguna para obligar a un operador económico a etiquetar con una etiqueta "de riesgo biológico" un producto OGM, porque entonces, querría decir que es dañino, insalubre... y no podría venderse.

Pero bueno, como digo, al menos serivrá para que los que dicen que no se etiquetan y que nos los cuelan, se den cuenta de que sí se etiquetan y no se "esconden".
PEro no es el caso.

[vellocinodeoro]

Jo, si no digo que no tengas razón, pero hay muchas razones para no consumir transgénicos, aunque sea por desconocimiento, y no veo de recibo que se indique así de chiquitín.

[Crisha]

Jo, si no digo que no tengas razón, pero hay muchas razones para no consumir transgénicos, aunque sea por desconocimiento, y no veo de recibo que se indique así de chiquitín.

Vello, pero si ya sé que son muchas las razones pero entonces ¿por qué transgénicos sí (etiquetados más grandes) y cacao de origen dudoso no? o cualquier otro producto con muchas razones para no consumirlos...
Bastante equivocan ya las etiquetas moviéndose en las zonas grises... De hehco, yo estoy totalmente en contra de los etiquetados "en negativo", tipo "no contiene OGM" o "no contiene gluten" (en un yogur de soja, por ejemplo). Confunden más que ayudan porque dan la impresión de que el producto que no lleva ese aviso CONTIENE necesariamente el gluten, OGM, etc.

De todos modos, la cultura de leer etiquetas no está muy extendida...

[vellocinodeoro]

Sí, si el cacao también, aunque aún así habrá gente a la que se la sople, desgraciadamente.

[Txumi]

He estado en Hipercor buscando lecitina de soja para emulsionar vinagretas y me encuentro con este letrero sospechoso:


No se ve la etiqueta perfectamente, pero os imagináis lo que pone:


Me parece una vergüenza que el etiquetado indique algo así de importante con una letra tan diminuta. Yo creo que perfectamente puede colársele a alguien sin darse cuenta.

La del paquete azul de abajo, también es soja modificada, no se si lo has mirado, pero por si acaso jeje

[vellocinodeoro]

Me sonaba algo de esa marca, Txumi...al final me vine para casa tan mosqueada que no he comprado ninguna.

[Kiwi_]

Es la primera vez que veo que un letrerito señala que se trata de soja GMO

En la etiqueta ya es más común encontrar dicha info. Sin ir más lejos, muchos productos latinos con soja o maíz de los pasillos de comida internacional incluyen transgénicos y lo indican de una manera más o menos clara.

Yo no he podido dar con una harina precocida para preparar arepas libre de GMO

[vellocinodeoro]

Es la primera vez que veo que un letrerito señala que se trata de soja GMO

En la etiqueta ya es más común encontrar dicha info. Sin ir más lejos, muchos productos latinos con soja o maíz de los pasillos de comida internacional incluyen transgénicos y lo indican de una manera más o menos clara.

Yo no he podido dar con una harina precocida para preparar arepas libre de GMO

Hala, pues qué fuerte. Soy una pava.

[CarrotRope]

Es la primera vez que veo que un letrerito señala que se trata de soja GMO

En la etiqueta ya es más común encontrar dicha info. Sin ir más lejos, muchos productos latinos con soja o maíz de los pasillos de comida internacional incluyen transgénicos y lo indican de una manera más o menos clara.

Yo no he podido dar con una harina precocida para preparar arepas libre de GMO

En Dia tienen de su marca blanca harina de maíz precocida, que no sé si sirve para arepas, soy una ignorante que cuando se hace tortillas de máiz no sabe si el resultado final son fajitas o qué (digamos que sale algo que ni de coña tiene la capacidad de enrollarse sin romperse como las que venden ultrafinas, pero tampoco está lleno de Es como las que venden hechas). Los productos de su marca blanca están en la lista buena de Greenpeace.